2 BBA Degree Programs in Autriche

Ce programme de premier cycle est idéal pour ceux qui souhaitent se familiariser avec le secteur complexe et en constante évolution du tourisme et de l'hôtellerie. Ce programme de trois ans en tourisme et hôtellerie offre une formation industrielle à 360 degrés, en se concentrant sur la préparation des principaux concepts de gestion des entreprises d'hôtellerie et de tourisme, ainsi que sur l'acquisition d'une expérience professionnelle pratique grâce à un stage de 900 heures.

Le diplôme en tourisme, gestion hôtelière et opérations est une extension de la spécialisation en gestion hôtelière, qui ajoute deux semestres supplémentaires au cours desquels vous apprendrez à connaître toute la structure de l'industrie hôtelière et touristique. Les cours de gestion des restaurants et des services, de théorie et de pratique culinaires et de gestion des aliments et des boissons vous permettront d'acquérir les compétences pratiques et l'expertise nécessaires pour vous engager avec succès dans la pratique professionnelle. Vous étudierez également la gestion hôtelière avancée, en abordant des sujets tels que la planification des propriétés hôtelières, la gestion des performances et la manière de développer des opportunités commerciales stratégiques.