Le domaine des sciences alimentaires inclue également l'étude des propriétés des aliments. L'origine de la nourriture, la production, le transport, le stockage et la consommation sont des domaines inclus dans de cursus.

La licence de gestion ou BBA est une formation universitaire qui dure généralement quatre ans et qui se concentre sur le commerce et la gestion. Ces programmes sont particulièrement utiles pour aider l'étudiant à faire progresser sa carrière.