Les formations en gestion touristique offrent des cours sur les différents domaines de cette industrie. Les étudiants se penchent donc sur les recettes, les ressources humaines, l'entrepreneuriat, le développement durable et l'environnement. Ces sujets d'études dépendent donc largement des intérêts et des objectifs des étudiants.

La majorité des établissements académiques proposent des licences scientifiques (BSc). Ce programme particulièrement populaire est très utile pour aider les étudiants à préparer leur avenir professionnel ou la poursuite de leurs études. Cette formation se suit généralement sur trois à cinq ans.