L'étude du tourisme et de l'hospitalité peut couvrir les aspects commerciaux de l'industrie du tourisme et de l'industrie hôtelière. Certains programmes peuvent être axés sur les aspects internationaux de l'industrie, ce qui peut accroître les perspectives de choix de carrière d'un étudiant.

Les diplômes de second cycle ne sont généralement pas dispensés aux USA. L'équivalent américain de cette formation est le certificat professionnel. Les conditions d'admission seront différentes pour chaque universités, les étudiants devront donc faire des recherches approfondies afin de postuler.