11 Diplôme d'études supérieures (advanced) Degree Programs in Hong-Kong Hong Kong

Pour faire face au développement rapide de l'industrie du divertissement numérique à Hong Kong et en Asie, ce programme vise à doter les étudiants de connaissances et de compétences pratiques pour devenir des professionnels de la conception et du développement de jeux informatiques, d'animations informatiques et d'effets visuels.

Le Département d'architecture, d'intérieurs et de design de produits propose un programme d'un semestre sur la conception de produits, de meubles et de bijoux, commun à tous les étudiants de première année du diplôme supérieur qui étudient en conception de produits, en conception de produits de mobilier et de style de vie, et en conception et technologie de bijoux. Le programme s'adresse principalement aux étudiants qui ont terminé leurs études secondaires et qui souhaitent entreprendre des études spécialisées en conception de produits, de meubles et de bijoux. Il est conçu pour refléter le contexte de la conception tridimensionnelle de base et des connaissances et compétences créatives, qui sert d'introduction et de préparation aux étudiants de première année pour l'étude de quatre semestres suivante dans leur produit professionnel, mobilier et bijoux respectifs. programmes de conception.

Ce programme a pour objectif de préparer les étudiants possédant les connaissances et les compétences professionnelles nécessaires à poursuivre leur carrière dans l’hôtellerie et la restauration. Le programme est axé à la fois sur la théorie et la formation pratique. Grâce à des environnements de travail simulés et à un attachement industriel, les étudiants peuvent acquérir des compétences techniques pertinentes et une connaissance professionnelle du secteur.

Préparer les étudiants à travailler dans le secteur de la restauration dynamique et en croissance constante, et développer leurs compétences intellectuelles et professionnelles pour répondre à la demande du secteur en tant que nouvelle génération de chefs possédant des compétences non seulement en cuisine, en gestion, mais aussi en mentalité professionnelle et en attitude de travail . Offre un large éventail de sujets sur les arts et les sciences culinaires chinois et occidentaux, ainsi que des modules de modules spécifiques aux filières culinaires pour améliorer les connaissances et les compétences des étudiants en arts culinaires nationaux / internationaux, afin de les aider à réaliser leurs intérêts et leurs aspirations professionnelles. Structuré pour guider les étudiants à acquérir des connaissances dans les niches culinaires et développer le savoir-faire en gestion dans les opérations culinaires et les entreprises de restauration de manière holistique.

Ce programme vise à offrir aux étudiants la possibilité d'apprendre une deuxième langue (japonais, coréen ou espagnol) qui leur ouvrira des opportunités professionnelles et personnelles pour les équiper pour travailler dans des entreprises multinationales et des entreprises mondiales.

Fournit aux étudiants des connaissances et des compétences en gestion et des applications pratiques dans les opérations de boulangerie et de pâtisserie afin de les préparer à des rôles de supervision dans l'industrie. Cultive la notion des étudiants pour l'apprentissage tout au long de la vie et les développe pour qu'ils deviennent des apprenants indépendants avec une vision locale, nationale et globale pour la poursuite des études et le développement professionnel dans l'industrie de l'accueil. Donne aux étudiants les connaissances et les compétences techniques et professionnelles nécessaires, d’abord au niveau paraprofessionnel, via la combinaison d’applications théoriques et pratiques.

Le Département d'architecture, d'intérieur et de conception de produits propose un programme d'un semestre basé sur l'espace et l'environnement, commun à tous les étudiants de première année du diplôme supérieur en architecture, en design d'intérieur et en paysage. Le programme s'adresse principalement aux étudiants qui ont terminé leurs études secondaires et qui souhaitent entreprendre des études spécialisées en conception spatiale et environnementale. Il est conçu pour refléter le contexte de la conception de base et des connaissances et compétences créatives qui servent d'introduction et de préparation aux étudiants de première année pour les quatre à cinq prochains semestres d'études dans leurs programmes de conception professionnelle respectifs.

Ce programme vise à développer la capacité des étudiants à communiquer de façon créative en utilisant des médias visuels et numériques créatifs. L'objectif du programme est de doter les étudiants de compétences en communication visuelle sur la pensée analytique, l'expression visuelle et la résolution de problèmes, l'interprétation des messages,

Le Département d'architecture, d'intérieur et de conception de produits propose un programme d'un semestre en trois dimensions à grande échelle, commun à tous les étudiants de première année du diplôme supérieur qui étudient en conception d'événements et d'expositions, et en scénographie et décors.

Les diplômés du diplôme supérieur en cuisine occidentale classique seront professionnellement prêts à occuper des postes opérationnels disponibles dans un large éventail d'établissements de restauration, tels que des restaurants, des hôtels, des centres de villégiature, des parcs à thème et des clubs. Après avoir accumulé une expérience professionnelle, ils deviendront des candidats hautement qualifiés pour des postes de supervision et de gestion.