Les cours d'études africaines sont axés sur l'avancement du continent africain d'un point de vue social, culturel, politique et économique. Ces programmes peuvent inclure des cours sur des sujets aussi variés que des régions ou des pays spécifiques, l’histoire, l’actualité et la diaspora africaine.

Pour intégrer un doctorat, les étudiants doivent avoir obtenu un master. Ils doivent également rédiger une thèse qui contiendra le résultat de leurs recherches. Dans certains pays, cette thèse doit être soutenu devant un jury.