Sécurité alimentaire et hygiène dans le secteur de la restauration (cours en ligne gratuit avec certificat)
Online USA
Cours
DURÉE
3 heures
LANGUES
Anglais
RYTHME
À plein temps, À temps partiel
DATE LIMITE D'INSCRIPTION
DATE DE DÉBUT AU PLUS TÔT
FRAIS DE SCOLARITÉ
FORMAT D'ÉTUDE
Apprentissage à distance
* cours gratuit
Ce cours en ligne gratuit sur la sécurité et l'hygiène alimentaires vous apprendra les directives standard en matière de sécurité alimentaire pour le secteur de la restauration. Les aliments souillés et contaminés ne sont pas seulement désagréables à manger, ils peuvent aussi provoquer des blessures et des maladies graves. Une bonne maîtrise des techniques de sécurité et d'hygiène alimentaires est essentielle pour tout professionnel de l'industrie alimentaire. Ce cours vous apprendra à prévenir la détérioration des aliments et à contrôler la propagation des maladies au cours du processus de manipulation des aliments.
Ce cours en ligne gratuit comprend :
- 1,5 à 3 heures d'apprentissage
- Accréditation du DPC
- Évaluation finale
Certificats Alison
L'inscription et la participation à tous les cours Alison sont gratuites. Pour réussir cette formation diplômante et devenir un diplômé Alison, vous devez obtenir 80 % ou plus dans chaque évaluation du cours. Une fois que vous aurez terminé cette formation diplômante, vous aurez la possibilité d'obtenir un diplôme officiel, ce qui est un excellent moyen de partager votre réussite avec le monde entier.
Votre diplôme d'Alison est :
- Idéal pour partager avec des employeurs potentiels
- Incluez-le dans votre CV, dans vos profils professionnels sur les médias sociaux et dans vos demandes d'emploi.
- Une indication de votre engagement à apprendre continuellement, à vous perfectionner & à obtenir des résultats élevés.
- Une incitation à continuer à se prendre en charge par le biais de l'apprentissage tout au long de la vie.
Alison propose 3 types de diplômes pour les formations diplômantes achevées :
- Diplôme numérique : un diplôme téléchargeable au format PDF immédiatement disponible lorsque vous terminez votre achat.
- Diplôme : une version physique de votre diplôme portant une marque officielle et un marquage de sécurité, qui vous est envoyée avec des frais de port GRATUITS.
- Diplôme encadré : une version physique de votre diplôme portant la marque officielle et le marquage de sécurité dans un cadre élégant, expédié chez vous avec des frais de port gratuits.
Comme nous sommes une plateforme en ligne, nous n'offrons pas de diplômes ou de bourses.
Évaluation des cours
Ce que vous apprendrez dans ce cours gratuit
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Food Scientist
Agriculture, alimentation et ressources naturelles
Food Scientists have a tall order to honour - come up with food that will appeal to all the senses of their employers and potential customers while nourishing their bodies and soul at competitive prices.
Ouvrier en préparation alimentaire
Agriculture, alimentation et ressources naturelles
Historiquement parlant, les ouvriers de la préparation des aliments étaient peu connus dans la société et restaient cachés dans l'ombre, invisibles. Cependant, ils jouent aujourd'hui un rôle essentiel dans la société. Ils ne se contentent pas de cuisiner, ils enquêtent également sur l'origine des plats qu'ils préparent.
Food Service Manager
Agriculture, alimentation et ressources naturelles
If you thought the Food Service Manager’s role is to prepare food, you got it all wrong. Food Service Managers are at the forefront of managing the food industry and ensuring that customers experience high-quality dining standards.
Food Chemist
Sciences, technologie, ingénierie et mathématiques
La nourriture est une expérience pleine de nuances diverses, depuis ses saveurs, ses textures et ses apparences jusqu’à chaque nutriment et molécule.
