Baccalauréat en gestion hôtelière
Auckland, Nouvelle-Zélande
Licence
DURÉE
LANGUES
Anglais
RYTHME
À plein temps
DATE LIMITE D'INSCRIPTION
DATE DE DÉBUT AU PLUS TÔT
FORMAT D'ÉTUDE
Sur le campus
Le Bachelor of Hospitality Management (BHM) est conçu pour les étudiants souhaitant acquérir un rôle de gestion dans le secteur de l'hôtellerie en pleine croissance en Nouvelle-Zélande ou à l'étranger. Le BHM comprend des cours qui fournissent une base solide dans les fonctions clés de la gestion, du marketing et de l'économie. Les étudiants acquerront également les compétences nécessaires pour mettre en œuvre les meilleures pratiques dans un large éventail d'opérations d'accueil.
En mettant l'accent sur le sens des affaires en hôtellerie, la BHM permet également aux étudiants d'acquérir une expérience pratique de premier ordre au niveau 3. Pour soutenir davantage les étudiants BHM, et grâce à des relations de qualité dans le secteur de l'hôtellerie, les étudiants sont assistés par des opportunités d'emploi au cours de leur étude via le Centre des carrières pour étudiants AIS.
Opportunités d'emploi
Marketing et ventes, organisation et gestion d'événements.
Informations sur le programme
Le programme comprend 21 cours, y compris:
14 cours des programmes de gestion hôtelière niveau 5 et niveau 6
5.303 Une approche intégrée de la gestion hôtelière
Plus un de:
5.310 Projet de gestion appliquée de l'accueil
5.336 Projet de recherche en gestion de l'accueil
Plus deux cours optionnels Stage III choisis parmi:
3.311 Gestion des événements
3.313 Entrepreneuriat et petite entreprise pour le tourisme et l'accueil
3.315 Comportement du consommateur en matière de tourisme et d'accueil
5.301 Pratique de l'industrie hôtelière
5.302 Gestion internationale des aliments et des boissons
5.312 Gestion des centres de villégiature et de l'accueil
Et trois cours facultatifs, dont au moins un cours de niveau III, choisis parmi les programmes de gestion du tourisme, de gestion hôtelière ou d'affaires.
Conditions d'entrée
- Un minimum de 14 crédits NCEA dans chacune des 3 matières du niveau 3 et un minimum de 14 crédits en numératie de niveau 1 ou plus, et un minimum de 8 crédits en littératie de niveau 2 ou plus; ou
- Étude tertiaire réussie; ou
- Qualification équivalente à l'étranger et
- IELTS 6.0 sans bande inférieure à 5.5 / TOEFL iBT 60 (avec un score d'écriture de 18) / Pearson 50 / TEP 52 ou équivalent sans bande inférieure à 12; et
- 17 ans et plus
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