Certificat III en boulangerie
Darwin, Australie
Certificat
DURÉE
1 an
LANGUES
Anglais
RYTHME
À plein temps
DATE LIMITE D'INSCRIPTION
DATE DE DÉBUT AU PLUS TÔT
FORMAT D'ÉTUDE
Sur le campus
Cette qualification décrit les compétences et les connaissances d'un boulanger qui cuit du pain, des gâteaux, des pâtisseries et des biscuits travaillant dans un environnement de cuisson commerciale.
Tous les travaux doivent être effectués conformément aux procédures en vigueur sur le lieu de travail, conformément à la sécurité sanitaire des aliments de l'État ou du territoire et à la santé et la sécurité au travail, ainsi qu'à la réglementation et à la législation en vigueur sur le lieu de travail.
Cette qualification est appropriée comme apprentissage.
Étudiants internationaux
Cette qualification est accessible aux étudiants internationaux (cours CRICOS n ° 0100255).
Reportez-vous à http://www.cdu.edu.au/international/future-students/courses pour obtenir des informations sur les cours et les tarifs.
Après avoir réussi ce cours, l'étudiant sera décerné par le certificat III en boulangerie.
Certificat FBP40217 IV en boulangerie, Certificat FBP40217 IV (Pâtisserie avancée) ou FBP40217 Certificat IV (Pain avancé).
Les professions liées à cette qualification dans des secteurs industriels tels que la boulangerie comprennent:
- boulanger
- Boulanger
- Chef pâtissier
- Pâtissier
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