EHL Campus Lausanne
- 78'150 Surface du campus (SQM)
- 27% Étudiants vivant sur le campus
- 24 Comités d'étudiants
- 10 Activités sportives proposées sur le campus
- 6 Activités sportives proposées hors campus
EHL Hospitality Business School
EHL Hospitality Business School , fondée en 1893 sous le nom d'Ecole Hôtelière de Lausanne, a été la pionnière des méthodes d'enseignement de l'hôtellerie suisse et a établi les normes d'excellence. Aujourd'hui, l'EHL associe les valeurs suisses de rigueur académique et de pratique industrielle à la créativité et à l'innovation pour des diplômes de gestion hôtelière centrés sur le client qui préparent les diplômés à diriger l'avenir et à gérer avec respect et empathie.
À propos de l' EHL Hospitality Business School
Qualité académique reconnue
L'EHL offre une formation de qualité suisse qui allie expérience du monde réel et techniques de gestion appliquées à la rigueur académique. Il met les étudiants en contact avec des leaders de l'industrie et un corps professoral expert pour explorer les meilleures pratiques, mener des recherches et mettre en œuvre l'innovation. L'EHL est membre de la HES-SO, Université des sciences appliquées et des arts (UAS) de Suisse, reconnue par le gouvernement fédéral suisse, et elle est accréditée par NECHE (USA), reconnue par le US Secretary of Education.
Environnements internationaux inspirants
L'EHL offre une expérience d'apprentissage internationale aux étudiants talentueux et ambitieux du monde entier. Elle compte en moyenne 120 nationalités étudiantes pour environ 3 400 étudiants. L'école dispose de deux campus en Suisse et d'un nouveau campus à Singapour, qui permet aux étudiants en licence d'explorer l'Asie du Sud-Est et de profiter de l'ambiance des grandes villes, du creuset culturel et de l'innovation high-tech de Singapour.
Connexions stimulantes pour la carrière
Les diplômés de l'EHL rejoignent un puissant réseau mondial de 30 000 professionnels dans 150 pays, et ils accèdent rapidement au succès dans de nombreux secteurs. En fait, près de la moitié de tous les anciens élèves de l'EHL travaillent en dehors de l'hôtellerie, du tourisme et de la restauration, et 50 % d'entre eux sont des PDG, des propriétaires et des cadres dirigeants. Chaque année, les plus grandes entreprises internationales comme Apple, LVMH, L'Oréal, Proctor & Gamble, Nestlé, Tesla et bien d'autres recrutent activement des diplômés de l'EHL.
Options d'apprentissage numérique prêtes pour l'avenir
En tant que partenaire de l'apprentissage tout au long de la vie, l'EHL propose une large gamme de programmes continuellement mis à jour, notamment des diplômes de premier cycle et des cycles supérieurs à temps plein en gestion hôtelière, des masterclasses en arts culinaires et en gestion de restaurant, ainsi que des cours en ligne pour cadres. En réponse au besoin croissant d'éducation en ligne, l'EHL a ajouté des modules d'apprentissage numérique pour son baccalauréat, son programme préuniversitaire et son Executive MBA.
Nos programmes et cours
- Baccalauréat ès sciences en gestion hôtelière internationale
- Licence professionnelle suisse en hôtellerie et restauration (HF)
- Master (MSc) en hôtellerie mondiale
- Master (MSc) en vin et hôtellerie
- MBA en hôtellerie (80 % en ligne)
- Executive MBA
- Cours de gestion hôtelière en ligne
- EHL Academy (cours pré-universitaires)
- Cours abrégés en gastronomie
- Cours courts
Nos Campus
L'EHL possède deux campus en Suisse, à Lausanne et à Coire-Passugg, ainsi qu'un nouveau campus à Singapour. Chaque campus intègre les atouts et les tendances de ses régions industrielles environnantes pour améliorer la qualité de l'expérience étudiante.
Les étudiants du Bachelor of Science in International Hospitality Management peuvent demander à passer un semestre sur un campus différent de celui où ils sont basés, et notre Executive MBA est désormais proposé sur les campus de Lausanne et de Singapour.
Cette dimension multi-campus sera développée et étendue à davantage de nos offres de programmes dans le futur.
Campus EHL Lausanne
Fondée sous le nom d'École hôtelière de Lausanne (EHL) en 1893, l'EHL a été pionnière dans les méthodes d'enseignement de la gestion hôtelière suisse et a été classée comme la meilleure université de gestion hôtelière au monde.
Campus EHL de Passugg
L'EHL, École suisse de tourisme et d'hôtellerie, fait partie du groupe EHL depuis 2013 et est un leader de la formation hôtelière traditionnelle suisse depuis plus de 50 ans. Située à Coire-Passugg, l'école propose des classes à effectif réduit, une formation professionnelle et une approche « affective » de l'hôtellerie.
Campus EHL (Singapour)
Le nouveau campus de l'EHL à Singapour allie la qualité d'un enseignement suisse à l'art de vivre singapourien : un équilibre parfait entre confort, calme et ambiance urbaine. Le campus offre à nos étudiants une perspective commerciale internationale et une expérience de vie urbaine au sein d'un pôle d'innovation et de développement durable de premier plan.
Les campus de l'EHL sont une référence en matière d'environnements de vie et d'apprentissage universitaires internationaux. Ils sont constamment modernisés pour intégrer les outils, matériaux et techniques les plus récents en matière de construction et de vie durables. Ils sont dotés de technologies de pointe pour améliorer le confort, la sécurité et le bien-être des étudiants. Enfin, ils utilisent des caractéristiques architecturales et de conception pour faciliter les interactions humaines et favoriser l'apprentissage actif.
Campus EHL Lausanne, en Suisse
Le campus de Lausanne offre un cadre universitaire de commerce moderne, au-dessus d'une ville de renommée mondiale, près des rives du lac Léman et des Alpes suisses. C'est un véritable écrin d'innovation et de diversité où le secteur s'épanouit grâce à un flux constant d'événements, de visites d'entreprises, de conférences et de conférenciers invités. Les six points de restauration proposent une grande variété de produits de qualité, dont un restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin et une boutique gourmande.
La nouvelle extension du campus (ouverture prévue en 2021) comprend des installations conçues par des étudiants en architecture avec le soutien des étudiants de l'EHL. Axé sur le développement durable et un mode de vie sain et écologique, le site propose des logements supplémentaires pour les étudiants, de vastes installations sportives, le Village de l'Innovation de l'EHL et des espaces extérieurs comme un verger et un parcours de course à pied.
Le Campus Lausanne propose un hébergement sur place ou à proximité pour les étudiants de l'EHL, notamment des chambres simples et doubles dans des bâtiments de style dortoir, des studios et des appartements avec plusieurs chambres.
Campus EHL Passugg, en Suisse
Ce campus offre un cadre chaleureux et luxueux dans un hôtel historique à la décoration contemporaine. Situé dans une région réputée pour son tourisme alpin et son hospitalité de luxe, il offre commodité et convivialité. Les cinq points de restauration comprennent un restaurant asiatique et un restaurant de spécialités proposant des plats régionaux traditionnels. Il propose 140 chambres doubles ou individuelles, avec une vue imprenable sur les montagnes. La ville voisine de Coire, la plus ancienne ville de Suisse, riche de traditions et d'un riche passé historique, offre aux étudiants tout le nécessaire pour faire du shopping, se restaurer et se divertir.
Campus EHL (Singapour)
Le campus de l'EHL à Singapour est niché dans une oasis urbaine, à quelques minutes en transports en commun d'Orchard Road et du centre-ville. Le Bachelor de l'EHL y est proposé, ainsi que des échanges semestriels pour les étudiants des campus suisses de l'EHL. À Singapour, les étudiants découvrent l'ambiance d'une grande ville, l'hospitalité raffinée et les dernières tendances culinaires, tout en s'inspirant d'exemples de premier plan en matière de commerce international et de technologies innovantes. Véritable porte d'entrée vers l'Asie, Singapour permet aux étudiants de découvrir une multitude de cultures, de paysages et de saveurs.
L'EHL a conclu des accords avec des prestataires locaux à Singapour pour louer des appartements modernes et haut de gamme dotés d'excellentes installations communautaires, pour lesquels le transport est organisé vers et depuis le campus.
L'EHL a commencé la construction de son nouveau campus. Pendant les travaux de rénovation, le nombre total de chambres disponibles variera en fonction de l'avancement du projet.
Étudiants en licence
Les étudiants de première année (année préparatoire) sont encouragés à vivre sur le campus. Ils sont encouragés à séjourner dans l'une de nos chambres doubles afin de faciliter leur intégration et de rendre leurs trajets entre les cours plus faciles et plus agréables. Pour les années suivantes, les étudiants non européens sont prioritaires pour les chambres individuelles, mais de nombreux étudiants choisissent de vivre hors campus et de partager un appartement en ville de Lausanne.
Étudiants diplômés
Les étudiants des programmes EMBA, CREM et MGH bénéficient de chambres individuelles. Le prix de l'hébergement varie entre 800 et 1 400 CHF par mois, selon le type de chambre. La durée minimale de location correspond à la durée du programme d'études suivi par l'étudiant. Le chauffage, l'électricité et Internet, ainsi que le linge de lit, les serviettes et le ménage hebdomadaire sont inclus dans le prix.
Année après année, l'EHL atteint les premières places dans les classements universitaires et les prix de l'industrie en fonction de la qualité académique, de la réputation auprès des employeurs et des contributions à la recherche.
Au cours des trois dernières années consécutives, l'EHL a été classée numéro un parmi les universités de gestion hôtelière au monde, selon le QS World University Rankings et le CEO World Magazine (en 2019, 2020 et 2021).
L'EHL a été classée première université mondiale en gestion de l'hôtellerie et des loisirs en 2019, 2020 et 2021
Classements et récompenses récents des universités hôtelières
Prix pour l'EHL Ecole hôtelière de Lausanne
- Classement des universités en gestion de l'hôtellerie et des loisirs, QS World University Rankings , mondial, n° 1 en 2021, n° 1 en 2020, n° 1 en 2019
- Études de commerce et de gestion, QS World University Rankings , en Suisse, n° 5 en 2020
- Meilleures écoles d'hôtellerie et de gestion hôtelière au monde, CEO World Magazine , mondial, n° 1 en 2021, n° 1 en 2020, n° 1 en 2019
- Classement des Masters en Management Hôtelier (MGH), Eduniversal , mondial, n° 2 en 2021, n° 2 en 2019
- Master of Science en hôtellerie internationale (MGH), Prix McCool Breakthrough , I-CHRIE, 2020
- Classement des Masters en Management Hôtelier (MBA en Hôtellerie), Eduniversal , 7e mondial en 2021
- Classement des Masters en Management de l'Alimentation et des Boissons (MSc en Management du Vin et de l'Hôtellerie), Eduniversal , 10e mondial en 2021
- Prix de l'innovation, MSc en Management du Vin et de l'Hôtellerie, Eduniversal , 2021
- Meilleure innovation numérique de l'année, The PIE Awards , 2021
- Meilleure utilisation des simulations ou des environnements virtuels - Lauréat de bronze - The Learning & Technologies Awards , 2021
- Prix de discipline, Sciences sociales – Lauréat bronze, Conférence et prix QS Reimagine Education , 2021
- Top 10 des universités pour étudier la gestion hôtelière, Educations.com , n° 2 en 2019
- Innovation dans un programme éducatif, Worldwide Hospitality Awards , Paris, n° 1 en 2019
Récompenses pour nos restaurants de formation pour étudiants
- Le Berceau de Sens, premier restaurant pédagogique de Suisse à recevoir une étoile Michelin , en 2021, 2020 et 2019
- Le Berceau des Sens, noté 16/20 au Gault & Millau , en 2021, 2020, 2019 et en 2018
- EHLs Le Bistro, premier établissement d'enseignement au monde certifié par le Collège Culinaire de France , 2018
Prix pour le campus EHL de Passugg
- Classement « Favoriser l'employabilité », QS Reimagine Education Awards , Londres, n° 2 en 2020
- Classement des sciences sociales, QS Reimagine Education Awards , Londres, n° 2 en 2020
Récompenses pour le groupe EHL
- Programme de responsabilité sociale d'entreprise de l'année - en Europe, International Business Awards , n° 1 en 2021
- Innovations qui inspirent, AACSB , en 2021.
- Meilleure académie de gestion hôtelière, avis sur Lux Life , en 2020
- « Great Place To Work », label , 2020
- Meilleurs lieux de travail™ 2021, Suisse, GPTW
- Prix du meilleur employeur de Suisse romande, Bilan , en 2021, 2020, 2019 et 2018
- Prix des entreprises les plus fiables d'Asie, Bangkok, en 2019
- Top 50 des entreprises du secteur de l'éducation, Forum mondial pour l'éducation et l'apprentissage , Dubaï, en 2019
1ère université mondiale d'études en hôtellerie et loisirs
Classements QS, CEO World Magazine (2019 et 2020)
7e Écoles de commerce et de management en Suisse
Classements QS (2020)
Une étoile Michelin pour le restaurant d'application de l'EHL
(2019 et 2020)
L'école propose une variété de services pour répondre aux besoins quotidiens des élèves ainsi que des services spécialisés de santé et d'urgence.
- Accueil : Timbres-poste, service de taxi, distributeur de billets, cartes téléphoniques.
- Service Center : Demandes particulières et formalités administratives
- Service de nettoyage à sec
- Service Desk informatique, pour vos problèmes informatiques et d'impression
D'autres services sont également inclus dans les tarifs :
- Accès à toutes les installations sportives et entraînements aux activités sportives
- Services aux affaires étudiantes : coaching, soutien psychologique, centre de sport et de santé
- Stages et services d'orientation professionnelle : planification et suivi des stages, salons de l'emploi sur le campus
- Accès au Centre numérique et aux services professionnels de l'imprimerie
- Adhésion à vie et services des anciens
- Quelques activités étudiantes parascolaires
- Assurances suisses obligatoires : assurance accidents, assurance responsabilité civile, assurance vol et assurance matériel informatique couvrant le vol et les dommages.
- Uniformes de cuisine et de service
- Matériel pour cours pratiques et théoriques (vins, ustensiles, etc.)
L'expérience de l'EHL facilite l'apprentissage interactif, un mode de vie sain et des amitiés internationales durables. Une fois que vous aurez rejoint la famille EHL, vous aurez toujours un lien profond avec les membres de l'EHL du monde entier, vous offrant un soutien tout au long de votre vie et des opportunités pour votre croissance personnelle et professionnelle.
Une diversité exceptionnelle
À l'EHL, vous serez immergé dans un environnement universitaire véritablement international avec environ 4 000 étudiants inscrits représentant 120 nationalités en moyenne, et 72 % sont des étudiants internationaux. Les étudiants de l'EHL sont sélectionnés pour leurs qualités académiques et sociales exceptionnelles, et plus de 85 % d'entre eux parlent trois langues ou plus.
Comités étudiants
L'école parraine de nombreux comités étudiants autonomes qui permettent aux étudiants de l'EHL d'explorer de nouveaux intérêts et de partager leurs passions. Ces comités organisent des événements, des excursions et des expositions pour récolter des fonds pour leurs activités. Les comités organisent des sports d'équipe, des ateliers d'art et des expositions culturelles, ainsi que des clubs gastronomiques et œnologiques ; il existe même des comités pour l'entrepreneuriat et les œuvres caritatives, qui s'impliquent dans des organisations et des concours externes.
Voyages et excursions
L'EHL vous encourage à tirer le meilleur parti de votre expérience sur et autour de votre campus. L'école coordonne des excursions pour visiter des entreprises locales, des attractions sportives et de loisirs, ainsi que des sites hôteliers et touristiques emblématiques.
Les campus suisses de l'EHL sont situés au cœur de l'Europe et offrent un accès rapide et facile à des destinations emblématiques. Vous pouvez faire des excursions d'une journée à travers le pays pour explorer les célèbres montagnes et villes suisses ou faire des week-ends avec des vols courts vers des villes européennes célèbres, telles que Paris, Londres ou Venise. Pendant les vacances scolaires, vous pouvez voyager vers les belles destinations de vacances à la plage en Grèce, en Italie et en Espagne, ou visiter les villes exotiques d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient, ou explorer l'Europe de l'Est.
Le campus de Singapour est une porte d'entrée vers l'Asie où vous pourrez explorer un mélange unique de cultures et de cuisines dans les nombreux centres et quartiers de vendeurs ambulants de la ville, ou prendre un court vol ou un ferry pour visiter les plages tropicales, les temples antiques et les villes historiques de Malaisie. , Thaïlande, Vietnam, etc.
Installations sportives et coordonnateurs
Chaque campus de l'EHL a pour objectif de fournir aux étudiants un accès pratique à des activités sportives stimulantes, soit sur place, soit via des prestataires à proximité. Demandez des informations sur l'école pour en savoir plus sur les installations et les activités disponibles sur chaque campus.
