Sant Pol School of Hospitality and Culinary Management, Barcelona
Master en gestion des aliments et des boissons et des événements
Barcelona, Espagne
Master
DURÉE
9 mois
LANGUES
Anglais
RYTHME
À plein temps
DATE LIMITE D'INSCRIPTION
DATE DE DÉBUT AU PLUS TÔT
Oct 2026
FRAIS DE SCOLARITÉ
EUR 19 800 / per year *
FORMAT D'ÉTUDE
Apprentissage à distance, Sur le campus, Mélangé
* sur le campus | en ligne : 9.500 EUR | mixte : EUR 13.350
Le programme est enseigné à 100 % en anglais et a pour but de vous fournir les compétences et les techniques nécessaires pour devenir un chef d'entreprise prospère dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Avec un réseau mondial de plus de 6 000 anciens étudiants, vous bénéficierez d'un soutien tout au long de votre vie au sein d'une solide communauté de diplômés.
Notre programme académique est idéal non seulement pour les personnes qui changent de carrière et qui souhaitent entrer dans l'industrie hôtelière, mais aussi pour les personnes qui sont déjà dans le domaine et qui souhaitent accélérer leur carrière professionnelle.
Study Plan
Our Master’s degree in Hospitality Management comprises 60 ECTS (European Credit Transfer System).
- Food & Beverage Cost Control Management
- Food & Beverage Process Management
- Events Planning and Management
- Food & Beverage Sales Management
- Food & Beverage Strategic Management
- Final Project: Food & Beverage or Restaurant Business Plan
- Practicum: Industry Internship
After completing your studies you will obtain:
- University Master’s Diploma in Hospitality Management - F&B and Restaurant by the University of Girona and by the University College of Hospitality Management and Culinary Arts
- Official Master’s Degree in Tourism Management and Planning: concentration in Food & Beverage and Restaurant by the University of Girona and by the University College of Hospitality Management and Culinary Arts