Master en gestion hôtelière

Durée

8 mois de cours en ligne - 30 min.sessions enregistrées par jour

Des stages

+ Stage professionnel en industrie de 3 à 6 mois garanti et assuré par EUHT StPOL

Langue

Ce master est 100% enseigné en anglais

Conférences d'étoiles

Notre MHM comprend des conférences invitées de l'industrie par des directeurs d'hôtels internationaux renommés de chaînes hôtelières distinguées, permettant à nos étudiants de se familiariser avec les dernières tendances en matière d'hospitalité.

Plan d'étude

• Alimentation & Gestion stratégique des boissons
• Gestion de la division des salles
• Immobilier hôtelier et évaluation
• Installations et conception de l'hôtel
• Économie et finance de l'hôtellerie
• Recherche sur les entreprises
• Méthodes quantitatives et qualitatives
• Gestion stratégique de l'hôtellerie et de la restauration
• Gestion de la qualité totale et développement durable
• L'esprit d'entreprise
• Tendances dans l'hôtellerie
• Gestion des ressources humaines dans l'hôtellerie
• Développement du personnel et organisation de l'entreprise
• Marketing stratégique de l'hôtellerie
• Gestion des recettes et du marketing de rendement

Le Master en Gestion Hôtelière est un master professionnel diplômé de EUHT StPOL et de l'Université de Gérone, au choix parmi :

• Diplôme Universitaire de Master en Gestion Hôtelière de l'Université de Gérone et de la Faculté Universitaire de Gestion Hôtelière et Arts Culinaires.
• Master Officiel en Gestion et Planification du Tourisme: concentration en Gestion Hôtelière par l'Université de Gérone et par le Collège Universitaire de Gestion Hôtelière et Arts Culinaires.

À EUHT StPOL Barcelona, nous garantissons à nos étudiants des stages industriels personnalisés dans les plus grandes chaînes d'hôtels et restaurants prestigieux du monde.