MSc International Hotel and Hospitality Management - English Track (à partir de septembre 2026)
La Rochelle, France
Master ès sciences
DURÉE
2 ans
LANGUES
Anglais, Français
RYTHME
À plein temps
DATE LIMITE D'INSCRIPTION
DATE DE DÉBUT AU PLUS TÔT
FRAIS DE SCOLARITÉ
EUR 24 900 *
FORMAT D'ÉTUDE
Sur le campus
* ÉTUDIANTS DE L'UNION EUROPÉENNE* : filière de 24 mois : 24 900
Pourquoi suivre un master en gestion internationale de l'hôtellerie et de l'accueil ?
Le Master of Science en gestion internationale de l'hôtellerie et de l'accueil vous permettra d'acquérir des compétences avancées en gestion hôtelière, en marketing stratégique et en gestion durable afin de répondre aux exigences d'un secteur en constante évolution. Il vous préparera à occuper des postes de direction dans des établissements prestigieux tels que des hôtels de luxe, des centres de villégiature et des chaînes internationales. En choisissant de vous spécialiser avec ce diplôme, vous améliorerez votre capacité à innover, à anticiper les nouvelles tendances et à évoluer rapidement dans les environnements de travail multiculturels d'aujourd'hui.
Un aperçu du MSc in International Hotel Management d'Excelia
Le Master of Science in International Hotel Management de l'Excelia Hotel & Tourism School est un programme de troisième cycle reconnu par l'État et certifié par l'ONU. Il a été spécialement conçu pour préparer les diplômés à une carrière dans l'industrie de l'hôtellerie et de l'accueil. Le programme combine un enseignement de qualité, des stages pratiques et des projets de collaboration avec des acteurs clés du secteur de l'hôtellerie et de l'accueil. L'accent est mis sur l'innovation, l'expérience client, les aspects esthétiques et techniques du "luxe", ainsi que sur la production et l'aspect artistique de l'organisation d'événements dans les hôtels. Ce programme vous permettra de relever les défis actuels et futurs du secteur de l'hôtellerie et de l'accueil dans un contexte mondial et concurrentiel.
5 raisons de choisir le MSc International Hotel Management
La clé d'une carrière réussie : 100 % de nos diplômés trouvent un emploi dans les six mois suivant l'obtention de leur diplôme, et 80 % d'entre eux signent un contrat de travail avant même la fin de leurs études. Grâce à de longues périodes de stage et à des projets de collaboration avec des leaders de l'industrie, notre école vous préparera pleinement à entamer une carrière de cadre dans des chaînes hôtelières internationales et des établissements de luxe.
Des études internationales très enrichissantes : Bénéficiez d'une formation véritablement internationale, avec au moins 11 mois de stage, qui peuvent être effectués à l'étranger. En 2ème année de MSc, vous avez la possibilité d'effectuer une expatriation académique afin d'enrichir votre expérience internationale. Avec des cours dispensés en français et en anglais sur nos campus de La Rochelle et de Paris, ce programme vous permet de comprendre en profondeur les enjeux internationaux des métiers de l'hôtellerie et de l'accueil.
Une école qui donne un nouveau sens à l'éducation : Découvrez le monde sous un autre angle en réalisant un projet Humacité© ou Climacité© en 1ère ou 2ème année de votre MSc. Depuis 20 ans, nos étudiants s'engagent activement pour la protection de la planète et la solidarité aux côtés de plus de 300 ONG partenaires. En tant qu'établissement à but non lucratif, Excelia est l'une des rares écoles à réinvestir 100% des frais de scolarité dans la qualité de ses programmes et projets. Grâce à nos clubs et associations dynamiques, nous formons les étudiants à devenir des professionnels qui s'engagent pleinement à transformer le monde.
Une approche innovante et immersive de l'enseignement : Acquérir de précieuses compétences clés dans un environnement d'apprentissage stimulant, grâce à notre approche interactive de l'enseignement et à une technologie innovante, y compris des métaverses éducatives. Ces outils avancés amélioreront votre capacité à anticiper et à répondre aux tendances clés de l'industrie de l'hôtellerie et de l'accueil.
Un taux d'emploi impressionnant pour les diplômés : 100 % de nos diplômés trouvent un emploi dans les six mois suivant l'obtention de leur diplôme, et 80 % signent un contrat avant la fin de leurs études.
Excellence académique et reconnaissance internationale : Étudier dans une école reconnue par le ministère français de l'enseignement supérieur, avec la possibilité d'obtenir une double qualification (un grade de master français de l'ESTHUA à Angers) alignée sur les attentes de l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration. Excelia est également membre de l'association Top Hospitality Tourism School, qui regroupe les écoles les plus prestigieuses du secteur, vous assurant ainsi de faire partie d'un réseau d'élite de l'industrie du tourisme. Cela signifie également que vous étudierez dans l'une des 10 meilleures écoles de France.
Après le MSc en Management Hôtelier International, vous pourrez occuper des postes de direction et de leadership dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, tels que directeur d'hôtel, responsable des revenus, responsable qualité, responsable expérience client, responsable événementiel dans un hôtel ou un traiteur gastronomique, consultant en gestion hôtelière ou encore responsable marketing hôtelier. Ce programme vous permettra d'exceller dans un secteur dynamique et en pleine croissance en vous apportant les compétences nécessaires, recherchées par les employeurs du monde entier. Grâce à cette formation de haut niveau, vous serez prêt à relever les défis de l'hôtellerie et de la restauration internationale et à contribuer au succès des établissements du monde entier !
Types de carrières après avoir étudié pour le MSc en gestion hôtelière internationale d' Excelia
- Directeur d'hôtel : Assumer la responsabilité de la gestion globale d'un hôtel, assurer la satisfaction des clients, gérer les différentes équipes et optimiser les revenus.
- Responsable des opérations hôtelières : Gérez les opérations quotidiennes d'un hôtel, y compris la réception, l'entretien ménager, la restauration et les services aux clients, en garantissant une expérience client exceptionnelle.
- Revenue Manager : optimisez les revenus de votre hôtel en tirant parti de stratégies de tarification dynamique et de gestion des stocks.
- Consultant en opérations hôtelières : Accompagner les hôtels et les groupes hôteliers dans l'amélioration de leurs performances opérationnelles et financières en leur offrant des conseils stratégiques et opérationnels.
- Responsable des ventes et du marketing hôtelier : Développer et mettre en œuvre des stratégies marketing pour attirer et fidéliser les clients, en utilisant les médias sociaux, les campagnes publicitaires et d'autres canaux de communication.
- Responsable de l'hébergement : Superviser la gestion des services d'hébergement et de réception d'un hôtel, garantissant une expérience client exceptionnelle et fluide.
- Responsable de Résidence : Gérer un appart'hôtel, une résidence hôtelière ou une résidence de vacances, coordonner les équipes et le fonctionnement quotidien, tout en garantissant la satisfaction des résidents.
- Responsable des réservations : optimisez la gestion des réservations et maximisez l'occupation des chambres à l'aide d'outils de gestion des revenus et de stratégies de vente efficaces.
- Responsable Développement : Identifier et gérer les opportunités de croissance des groupes hôteliers en analysant les marchés et en établissant des partenariats stratégiques.
- Gestionnaire de propriétés touristiques : Gérer un hôtel ou une propriété touristique, coordonner les activités opérationnelles et garantir la performance financière et la satisfaction des clients.
Compétences acquises lors du MSc in International Hotel Management
- Gestion stratégique de l'hôtellerie : Supervision de la gestion stratégique des entreprises hôtelières et d'accueil, élaboration de plans à long terme pour maximiser l'efficacité et la rentabilité.
- Gestion des revenus : optimisation des revenus grâce à des techniques avancées de tarification et de gestion des stocks pour un profit maximal.
- Gestion des opérations : Développer des compétences dans la gestion quotidienne des opérations hôtelières, en veillant à ce que tous les départements fonctionnent de manière fluide et efficace.
- Marketing & Communication : Élaboration et mise en œuvre de stratégies de marketing et de communication pour attirer et fidéliser les clients.
- Gestion de l'expérience client : Améliorer l'expérience client en se concentrant sur la satisfaction et la fidélité des clients.
- Gestion financière et budgétaire : Gestion des finances d'un hôtel ou d'une entreprise d'accueil, de la budgétisation et de la gestion des coûts à l'analyse financière.
- Développement durable : Intégrer des pratiques durables dans la gestion des opérations hôtelières, en abordant les questions environnementales et sociales.
- Gestion des RH : Développement des compétences en gestion du personnel, y compris des aspects tels que le recrutement, la formation et la gestion des performances.
- Innovation et Entrepreneuriat : Développer la capacité d’innovation et d’entrepreneuriat dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, à travers le développement de projets innovants et d’initiatives entrepreneuriales.
- Compétences interculturelles : Acquérir une compréhension globale des différentes cultures, essentielle dans un secteur impliquant une interaction régulière avec une clientèle internationale et multiculturelle.


