Diplôme d'associé en gestion hôtelière
Racine, États-Unis d'Amérique
Diplôme Universitaire de Technologie (DUT)
DURÉE
2 ans
LANGUES
Anglais
RYTHME
À plein temps
DATE LIMITE D'INSCRIPTION
DATE DE DÉBUT AU PLUS TÔT
FRAIS DE SCOLARITÉ
USD 8 052 / per credit *
FORMAT D'ÉTUDE
Apprentissage à distance, Sur le campus
* Frais de scolarité Résidents : 134,20 $ par crédit. Résidents hors de l'État : 67,10 $ de frais de scolarité par crédit ; frais de scolarité totaux de 201,30 $ par crédit. Des frais supplémentaires peuvent s'appliquer.
Le programme de gestion Gateway Technical College prépare les diplômés à devenir des gestionnaires dans le secteur passionnant de l'hôtellerie. Que vous soyez intéressé par la gestion hôtelière, l'industrie de l'alimentation et des boissons ou la gestion d'une attraction touristique, ce programme vous donnera les outils professionnels pour faire avancer votre carrière. Si vous aimez travailler avec les gens et que vous voulez une carrière où vous pouvez vous assurer que chaque client a une expérience positive, Hospitality Management est fait pour vous.
Le diplôme d'associé en gestion hôtelière vous permet de choisir un parcours qui correspond à vos intérêts grâce au diplôme en gestion hôtelière, qui se concentre sur les compétences nécessaires à la gestion d'hôtels et de centres de villégiature, ou dans l'un des deux domaines de concentration : gestion hôtelière avec une concentration en alimentation et boissons , ou Gestion hôtelière avec une concentration en tourisme et attractions.
Ce diplôme d'associé de deux ans commence par des cours de base en service client et en gestion communs aux trois domaines de concentration avant de se diriger vers des cours spécifiques à votre domaine de concentration. Les cours finaux du programme abordent des cours de gestion avancés et des sujets spécifiques à votre concentration.
Apprentissage par la pratique
Les étudiants auront l'occasion de visiter les entreprises de la région pour apprendre de ceux qui sont déjà dans le domaine. En classe, les étudiants auront de nombreuses opportunités de jeu de rôle de service et de gestion. Les stages facilitent la transition vers le marché du travail. Les étudiants de la zone de concentration Hospitality Management – Food and Beverage travailleront également avec le programme Arts culinaires sur les campus Racine et Elkhorn.
Conditions d'obtention du diplôme
- Minimum 64 crédits avec une moyenne de 2.0 ou plus.
- *Moyenne de 2,0 (« C ») ou plus pour ces cours principaux.
Pour une liste complète des exigences d'obtention du diplôme, consultez le manuel de l'étudiant.
Offres de programme
| Emplacements) | Terme(s) de départ | |
|---|---|---|
| Jours | Racine | FA, SP, SU |
| Soirées | Racine | FA, SP, SU |
| En ligne | FA, SP, SU |
Après l'obtention du diplôme
Les directeurs de l’hôtellerie dans les hôtels et les logements ont des carrières: superviseur à la réception, responsable des réservations, superviseur des services aux invités, superviseur de l’entretien ménager et superviseur de la division des chambres.
Les directeurs de l’hôtellerie dans le secteur de l’alimentation et des boissons tiennent leur carrière, y compris celle de superviseur des services alimentaires, de gérant de restaurant, de gérant de bar et de responsable des services alimentaires.
Les gestionnaires de l’hôtellerie dans le domaine du tourisme et des attractions ont des carrières comme superviseur ou animateur d’une attraction, coordinateur d’événements pour un hôtel ou un restaurant, organisateur d’événements et superviseur de festival.
Certifications de l'industrie
Les étudiants du programme de diplôme associé en gestion hôtelière pourront demander les certifications professionnelles suivantes après l'obtention de leur diplôme:
- Professionnel certifié en hôtellerie (Hospitalité) de l'American Hotel & Lodging Association
- Représentant de la réception certifié de l'American Hotel & Lodging Association
- Superviseur hôtelier certifié de l'American Hotel & Lodging Association
Les étudiants qui suivent des cours en gestion hôtelière avec une concentration en aliments et boissons pourront demander les certifications suivantes une fois leur diplôme obtenu:
- Professionnel certifié en hôtellerie (Hospitalité) de l'American Hotel & Lodging Association
- Service de boissons alcoolisées ServeSafe du Wisconsin
- Certificat d'assainissement du Wisconsin
Les étudiants en formation en tourisme avec une concentration en tourisme et attractions peuvent demander les certifications suivantes après l'obtention de leur diplôme:
- Professionnel certifié en hôtellerie (Hospitalité) de l'American Hotel & Lodging Association
Perspectives d'emploi et de salaire
Selon le Département des statistiques du travail, en 2016, le salaire annuel médian d'un gérant d'hébergement était de 51 840 $. Pour les gestionnaires de services alimentaires, la médiane était de 50 820 $. Pour les planificateurs de réunions, de congrès et d'événements, le salaire médian était de 47 350 $.