Diplôme d'études supérieures en horticulture environnementale : Spécialisation en pépinière et en serriculture
Santa Barbara, États-Unis d'Amérique
DUT Sciences Appliquées
DURÉE
2 ans
LANGUES
Anglais
RYTHME
À plein temps
DATE LIMITE D'INSCRIPTION
DATE DE DÉBUT AU PLUS TÔT
FORMAT D'ÉTUDE
Sur le campus
La licence en horticulture environnementale, avec un accent sur la technologie des pépinières et des serres, prépare l'étudiant à un travail professionnel dans le domaine de la production de plantes en pépinières et en serres en le dotant de compétences en matière de propagation des plantes, de conception de serres et de compétences en matière de gestion de petites entreprises.
L'horticulture environnementale (EH) enseigne aux étudiants les compétences et les connaissances nécessaires pour réussir dans les professions de l'entretien des paysages, de la conception paysagère, de la permaculture, du travail en pépinière et en serre, et de la restauration écologique. Le programme encourage les normes professionnelles, une solide éthique du travail et des pratiques respectueuses de l'environnement.
Des professionnels de l'industrie horticole de la communauté locale sont membres du comité consultatif du département EH. Ils apportent leurs conseils et leur expertise pour améliorer le programme d'études EH afin de garantir que les étudiants reçoivent les connaissances et les compétences les plus récentes nécessaires pour obtenir des postes dans l'industrie.
Grâce à des visites sur le terrain et à des conférenciers professionnels, les étudiants ont la possibilité de rencontrer des entreprises horticoles réelles et des professionnels du secteur. De nombreux employeurs du secteur de l'aménagement paysager, à la recherche d'apprentis énergiques et compétents, contactent le département lorsqu'ils recherchent de nouveaux apprentis, stagiaires et employés.
Les cours magistraux se déroulent à l'intérieur, tandis que la partie laboratoire des cours utilise deux jardins pédagogiques extérieurs : le SBCC Lifescape Garden et la Chumash Point Ethnobotanical Preserve. Les jardins abritent également la pépinière et la serre du département.
Il n'y a pas de prérequis pour les cours d'HE : Chaque cours peut être suivi de manière autonome pour un enrichissement personnel, ou dans le cadre d'une série visant à l'obtention d'un certificat universitaire ou d'un diplôme d'études supérieures en éducation physique.
Planifier un programme d'études
De nombreux étudiants de ce programme entrent avec une certaine expérience de l'horticulture, en travaillant dans le jardin horticole du département sur le campus, dans l'industrie de l'aménagement paysager, dans l'industrie des pépinières et des serres, dans l'entretien et la conception des paysages ou dans la restauration écologique. Toutefois, certains étudiants entrent dans le programme sans aucune formation en horticulture et s'inscrivent pour acquérir une telle expérience. Les cours sont ouverts à tous, qu'il s'agisse d'un jardinier amateur, d'un paysagiste professionnel, d'un concepteur ou d'un agriculteur. Il n'y a pas de prérequis pour les cours et les étudiants peuvent commencer le programme avec n'importe quelle classe.
En règle générale, les étudiants les plus avancés dans le programme s'inscrivent à l'EH 290 Expérience professionnelle en horticulture environnementale. Ce cours est considéré comme un aspect essentiel du programme - il génère deux à quatre unités de valeur chaque semestre pour les inscrits et donne à l'étudiant une expérience concrète dans le domaine de l'horticulture, avant qu'il ne soit diplômé. L'établissement d'enseignement supérieur, l'étudiant et le superviseur travaillent ensemble pour développer des situations et des projets d'expérience professionnelle significatifs. Souvent, les relations professionnelles nouées dans le cadre de ce cours débouchent sur un emploi à plus long terme pour l'étudiant ou, du moins, sur une exposition à des professionnels performants dans le domaine de l'horticulture.
Les unités acquises dans le cadre du programme Certificate of Achievement d'une durée d'un an peuvent être prises en compte pour l'obtention de l'Associate Degree ; nombre d'entre elles s'articulent avec le programme d'horticulture proposé par la California Polytechnic State University et d'autres universités de l'État de Californie.
Horticulture Environnementale (EH)
EH 101 Identification et culture des plantes (3 crédits)
Heures : 90 (36 cours magistraux, 54 travaux pratiques)
Conçu pour familiariser l'étudiant avec les plantes ligneuses ornementales et les plantes d'accent sélectionnées utilisées dans la région de Santa Barbara. Environ 150 arbres, arbustes, vignes et plantes herbacées ornementales sont présentés pour identification et examen minutieux.
Informations de transfert : CSU transférable, UC transférable
C-ID: AG-EH 108L
EH 102 Sols et nutriments végétaux (3 unités)
Heures : 90 (36 cours magistraux, 54 travaux pratiques)
Couvre les sols liés au soin durable des plantes. L'accent est mis sur l'analyse des sols, l'identification des problèmes, l'assainissement des sols, l'amélioration des sols et le réseau trophique des sols.
Informations de transfert : zone CSUGE B2, zone IGETC 5B, CSU transférable, UC transférable
C-ID : AG - PS 128L
EH 103 Système d'irrigation et d'adduction d'eau de jardin (3 unités)
Heures : 90 (36 cours magistraux, 54 travaux pratiques)
Introduction aux matériaux et méthodes utilisés dans la conception, l'entretien et la réparation des systèmes d'irrigation paysagères. Les systèmes de dépannage et de modernisation pour la conservation de l'eau sont également mis en avant, notamment les systèmes goutte à goutte et souterrains. La lecture simple du plan, la planification du système et l'utilisation du contrôleur sont examinées.
Informations de transfert : CSU transférable
EH 104 Entretien paysager (3 unités)
Heures : 90 (36 cours magistraux, 54 travaux pratiques)
Couvre des sujets de base sur l'entretien du paysage en mettant l'accent sur les méthodes durables d'enrichissement de la santé des sols, le compostage, le paillage, les systèmes d'irrigation économes en eau, l'élagage, la fertilisation, la sélection des plantes, la gestion du gazon, la lutte contre les insectes et la lutte contre les mauvaises herbes. La santé et la sécurité personnelles sont soulignées. Les groupes d'étudiants développent et mettent en œuvre des projets de paysage durable.
Informations de transfert : CSU transférable
EH 105 Construction paysagère (3 unités)
Heures : 90 (36 cours magistraux, 54 travaux pratiques)
Conçu pour familiariser les étudiants avec les travaux de base, l'équipement et les matériaux de construction paysagère. Explorez la lecture de plans, le nivellement, le drainage, le béton, la maçonnerie, la menuiserie, l'électricité et la plomberie, ainsi que les exigences en matière de licence d'entrepreneur paysagiste C-27, les pratiques commerciales et les aspects juridiques de cette spécialité.
Informations de transfert : CSU transférable
EH 106 Opérations et pratiques en serre/pépinière, propagation et reconnaissance des plantes (3 crédits)
Heures : 90 (36 cours magistraux, 54 travaux pratiques)
Présente aux élèves la serre/pépinière. La reconnaissance des plantes est requise pour les plantes d'intérieur, les gazons/couvre-sol, les plantes à massif et les plantes herbacées vivaces. La gestion des serres comprend l'entretien, la gestion et le développement de la structure.
Informations de transfert : CSU transférable
C-ID : AG-EH 116.
EH 109 Conception de permaculture (5 crédits)
Heures: 90 (90 cours)
Application de principes écologiques et environnementaux à la conception de systèmes humains qui sont localement durables et nécessitent des intrants réduits. L'étudiant retenu reçoit la certification Permaculture Design, reconnue dans le monde entier.
Informations de transfert : CSU transférable
EH 109B Conception avancée de permaculture (3 crédits)
Heures : 90 (36 cours magistraux, 54 travaux pratiques)
Fournit des opportunités pratiques d’acquérir des compétences en conception de permaculture, tout en révisant et en approfondissant les connaissances des concepts de base de conception de permaculture.
Informations de transfert : CSU transférable
EH 110 Introduction à l'horticulture (3 crédits)
Heures: 54 (54 cours)
Introduction aux concepts centraux de l’horticulture environnementale. Couvre les pratiques et méthodes horticoles, en mettant l'accent sur la durabilité à long terme et les problèmes écologiques locaux.
Informations de transfert : zone CSUGE B2, zone IGETC 5B, CSU transférable, UC transférable
ID C : AG - PS104
EH 112 Restauration écologique I (3 crédits)
Heures : 90 (36 cours magistraux, 54 travaux pratiques)
Examine les principes et les techniques de restauration de l’habitat régional. Le travail en classe met l'accent sur l'identification, la collecte, la propagation et le soin des plantes indigènes.
Informations de transfert : zone CSUGE B2, zone IGETC 5B, CSU transférable, UC transférable
EH 113 Restauration écologique II (3 crédits)
Heures : 90 (36 cours magistraux, 54 travaux pratiques)
Revue des concepts et mise en œuvre de la restauration des habitats. Les habitats étudiés dans la région de Santa Barbara comprennent le chaparral, les broussailles de sauge côtières, les forêts de chênes et les éco-niches riveraines. Accent mis sur les bassins versants et la restauration riveraine. Les principes des techniques de récréation et de restauration écologiques comprennent la collecte de graines, la propagation et l'évaluation du projet.
Informations de transfert : CSU transférable, UC transférable
EH 126 Dessin de paysage I (3 crédits)
Identique à : DRFT 126
Heures : 72 (45 cours magistraux, 27 travaux pratiques)
Principes de rédaction et de lecture de plans en architecture paysagère et en horticulture ornementale. Recherche de style, rédaction des plans, élévations et détails.
Informations de transfert : CSU transférable, UC transférable
EH 127 Dessin de paysage II (3 crédits)
Identique à : DRFT 127
Prérequis : DRFT 126 ou EH 126.
Heures : 72 (45 cours magistraux, 27 travaux pratiques)
Cours avancé de rédaction et de lecture de plans à l’aide d’outils de rédaction manuels et informatiques. Pour l'architecture paysagère et les champs d'horticulture ornementale. Comprend les plans du site, les élévations et les détails.
Informations de transfert : CSU transférable, UC transférable
EH 201 Arboriculture (3 crédits)
Heures: 54 (54 cours)
Introduction à l'entretien des plantes ligneuses, notamment les arbres, arbustes, vignes et palmiers. Couvre la fonction, la structure, la taxonomie, l'anatomie et la physiologie des plantes ligneuses ; les effets du sol, de l’eau et des engrais, la taille, la sécurité, la plantation, les soins précoces et le diagnostic des ravageurs et des maladies.
Informations de transfert : CSU transférable, UC transférable
EH 202 Aménagement paysager résidentiel (3 unités)
Heures: 54 (54 cours)
Cours de base pour les compétences de base en conception et mise en œuvre d'aménagement paysager résidentiel. Théorie et développement pratique des compétences et des formes d’art associées aux éléments et plans de hardscape et softscape examinés.
Informations de transfert : CSU transférable
EH 207 Production alimentaire à petite échelle (3 unités)
Heures : 90 (36 cours magistraux, 54 travaux pratiques)
Explorez les techniques et compétences naturelles et durables utilisées pour produire des produits biologiques sains. L'aménagement du sol, le compostage, le paillage, les légumes appropriés, les arbres fruitiers et la culture des herbes sont couverts.
Informations de transfert : CSU transférable
EH 290 Expérience de travail en horticulture environnementale (2-4 unités)
Prérequis : Toute classe EH de niveau 100.
Heures : 300 (300 laboratoire)
Exploration des éléments essentiels au succès dans les domaines de l'horticulture, notamment une bonne éthique de travail, la recherche d'emploi et la préparation à l'emploi. En dehors des cours, les étudiants travaillent pour obtenir des crédits. Les feuilles de temps sont établies mensuellement, une évaluation du superviseur est requise et un contrat semestriel à trois est élaboré entre l'étudiant, le superviseur de l'étudiant et l'instructeur. Cours limité à 3 répétitions
Informations de transfert : CSU transférable
EH 299 Étude indépendante en horticulture environnementale (1-4 unités)
Limites d'inscription : Réalisation d'un minimum de 12 unités au SBCC, avec une moyenne de 2,5, et d'un minimum de 6 unités, avec une moyenne de 3,0 au sein du département.
Heures : 192 (192 laboratoire)
Pour des informations complètes, voir « Étude indépendante » dans l'index du catalogue.
Informations de transfert : CSU transférable
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