Master Of Science En Biotechnologie Pour La Science Des Aliments
Padua, Italie
Master ès sciences
DURÉE
2 ans
LANGUES
Anglais
RYTHME
À plein temps
DATE LIMITE D'INSCRIPTION
02 Feb 2026
DATE DE DÉBUT AU PLUS TÔT
Oct 2026
FRAIS DE SCOLARITÉ
EUR 2 739 / per year
FORMAT D'ÉTUDE
Sur le campus
Structure du programme
1ère année :
Génétique et biologie moléculaire des produits agroalimentaires ; microbiologie agroalimentaire ; biotechnologie alimentaire appliquée ; technologies avancées pour le secteur agroalimentaire (nanotechnologies, protéomique, métabolomique) ; génomique ; bio-informatique appliquée ; laboratoire d'analyse avancée de l'ADN et de la biologie moléculaire ADN, ARNet des protéines
2ème année :
Traçabilité des produits agroalimentaires ; Législation et réglementation agroalimentaire ; Toxicologie alimentaire et toxicogénomique ;
- Plan d'étude en Production alimentaire & Nutrition: Biotechnologies dans la protection des plantes ; Biotechnologies pour la production végétale ;
- Plan d'étude en Sécurité alimentaire & Hygiène: Epidémiologie, biotechnologie et analyse des risques des maladies d'origine alimentaire ; interactions entre les nutriments, l'hôte et le microbiote
Une filière d'études enseignée en italien - Biotecnologie pour l'alimentation - est également disponible pour les candidatures
Année 1 :
Génétique et biologie moléculaire des produits agroalimentaires ; Microbiologie agroalimentaire ; Biotechnologie alimentaire appliquée ; Technologies avancées pour le secteur agroalimentaire (nanotechnologies, protéomique, métabolomique) ; Génomique ; Bioinformatique appliquée ; Laboratoire d'analyse avancée de l'ADN, de l'ARN et des protéines
Année 2 :
Traçabilité des produits agroalimentaires ; Législation et réglementation agroalimentaire ; Toxicologie alimentaire et toxicogénomique ;
- Plan d'études en Production Alimentaire & Nutrition : Biotechnologies en Protection des Plantes ; Biotechnologies pour la production végétale ;
- Plan d'études en sécurité alimentaire et hygiène : épidémiologie, biotechnologie et analyse des risques de maladies d'origine alimentaire ; Interactions entre nutriments, hôte et microbiote
Crédits: 120 ECTS
Master Of Science En Biotechnologie Pour La Science Des Aliments
Bourses au mérite
Bourse d'excellence internationale de Padoue
L'Université de Padoue offre 53 bourses à des étudiants potentiels très talentueux souhaitant poursuivre des études de licence ou de maîtrise entièrement en anglais à Padoue.
Exemptions de frais
L'Université de Padoue propose en outre 100 dispenses complètes des frais de scolarité aux étudiants s'inscrivant à l'un de ses programmes d'études dispensés entièrement en anglais.
Bourses départementales
Certains départements offrent des bourses supplémentaires à plus de 30 étudiants internationaux
Bourses d'études de l'École galiléenne d'enseignement supérieur
La Scuola Galileiana di Studi Superiori (École supérieure galiléenne d'études supérieures) est l'école d'excellence de l'Université de Padoue. Elle allie l'enseignement universitaire traditionnel à une série de cours spécifiques en interne, comprenant des séminaires et des conférences données par des professeurs invités de renommée internationale. Jusqu'à quatre étudiants internationaux très talentueux sont sélectionnés chaque année.
Bourses accordées par d'autres organisations nationales ou internationales
Bourses attribuées par le ministère italien des Affaires étrangères et de la Coopération internationale MAECI
Chaque année, le ministère italien des Affaires étrangères et de la Coopération internationale attribue des bourses d'études en Italie aux étudiants internationaux et aux étudiants italiens résidents permanents dans des pays autres que l'Italie (IRE).
Ces bourses visent à favoriser la coopération culturelle internationale, à diffuser la connaissance de la langue, de la culture et de la science italiennes, ainsi qu'à promouvoir le système économique et technologique italien dans le monde.
Des bourses sont offertes pour poursuivre des programmes d'études, de formation et/ou de recherche dans des établissements d'enseignement supérieur italiens, publics et légalement reconnus.
Prêts au mérite
L'Université de Padoue a signé un accord avec la banque Banca Intesa Sanpaolo SpA, la Caisse d'épargne Fondazione Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo et l'Association « Amis de l'Université de Padoue ». L'accord vise à offrir aux étudiants de l'UE une option de prêt flexible à des taux d'intérêt avantageux, à accorder sans avoir besoin de garantie, pour supporter les frais de formation.
Le prêt sera accordé après vérification des critères d’éligibilité de l’étudiant demandant le financement et accord préalable du prêteur.
Plusieurs options de bourses sont disponibles. Veuillez visiter le site Web de l'université pour plus d'informations.
Les diplômés travaillent dans des centres de recherche privés et publics, dans des institutions publiques traitant de la santé animale et de la sécurité alimentaire ainsi que dans le secteur agroalimentaire privé, de la production animale et végétale à la transformation alimentaire et aux grandes chaînes de distribution alimentaire.