Taipei est considéré comme le centre de l'éducation dans l'ensemble de Taiwan. C'est parce qu'il a plus de 20 établissements d'enseignement supérieur dont il dispose. Les quatre principaux meilleures universités dans cette ville sont l'Université nationale de Taiwan, l'Université nationale Chengchi, National Taiwan Normal University, National Taiwan University of Science and Technology.

Les formations en gestion touristique offrent des cours sur les différents domaines de cette industrie. Les étudiants se penchent donc sur les recettes, les ressources humaines, l'entrepreneuriat, le développement durable et l'environnement. Ces sujets d'études dépendent donc largement des intérêts et des objectifs des étudiants.

Taiwan (chinois traditionnel: 台湾 ou 台湾, chinois simplifié: 台湾 Tai Wan) est une nation qui est le foyer de plus de 23 millions de personnes et est l'un des endroits les plus peuplés du monde. L'université la plus prestigieuse est la National Taiwan University.