Le domaine des sciences alimentaires inclue également l'étude des propriétés des aliments. L'origine de la nourriture, la production, le transport, le stockage et la consommation sont des domaines inclus dans de cursus.

Irlande récemment mis en place une loi qui oblige tous les élèves fréquentant l'enseignement universitaire de demander des prêts gouvernementaux pour leur permettre de réaliser leurs rêves académiques plus élevés. Première langue officielle est irlandais, également connu sous le nom gaélique irlandais, mais l'anglais (la deuxième langue officielle) est plus largement utilisé. La capitale nationale est Dublin. L'Irlande est célèbre pour célébrer le jour de la Saint Patrick (17 Mars) partout dans le monde.

Le master ne peut être suivi qu'une fois la licence achevée. Pour être diplômé, les étudiants doivent avoir suivi entre 12 et 18 cours qui incluent souvent des examens complets et/ou une thèse.