42 Nutrition Master Degree Programs

Des changements dans le système alimentaire sont nécessaires pour améliorer l’alimentation humaine, promouvoir la santé planétaire et parvenir au développement durable. Le programme MSc Nutrition and Food Systems se concentre sur la nutrition humaine et les régimes alimentaires du point de vue du système alimentaire.

Un master en sciences agricoles (MScAgric) spécialisé en nutrition animale offre aux étudiants la possibilité de mener des recherches sur la nutrition des monogastriques ou des ruminants dans des systèmes d'élevage extensifs et intensifs. Les aspects de recherche en nutrition animale peuvent inclure la manipulation du rumen et du microbiote intestinal par l'utilisation d'additifs alimentaires, d'aliments alternatifs, de minéraux et d'extraits végétaux pour moduler la fermentation ruminale, le système immunitaire, la santé intestinale et le microbiote ruminal. Ce programme favorise les projets de recherche interdisciplinaires.

Les diplômés reçoivent une maîtrise en sciences de la nutrition. Les étudiants peuvent rédiger leur thèse dans le domaine de la biochimie, de la science alimentaire et de la nutrition. Les étudiants doivent compléter 24 crédits pour la piste de thèse et 40 crédits pour la piste sans thèse, dont au moins 10 et 18 crédits (respectivement) sont issus de la liste fermée des cours au choix offerts par le programme d'enseignement.

Ce Master vise à offrir une formation avancée, spécialisée et multidisciplinaire, axée sur la compréhension de l'état actuel de la recherche dans le domaine de la nutrition.

Ce master en nutrition clinique et santé publique vise à donner aux étudiants une base solide pour comprendre l'impact de la nutrition sur la santé de différentes populations. Le programme aborde des sujets clés tels que la science nutritionnelle, la pratique fondée sur des données probantes…

Le programme de maîtrise en nutrition clinique se déroule sur place à Tartu. Le programme d'études fournit une large connaissance de la biochimie, de la physiologie et du métabolisme, qui sous-tend les prestations cliniques. Le programme d'études comprend des cours magistraux, des séminaires et des travaux pratiques.

Le MSc en sciences de l'alimentation avec spécialisation en nutrition vous permettra d'acquérir les connaissances et les compétences nécessaires pour relever les défis et saisir les opportunités de l'industrie agroalimentaire mondiale. L'objectif est d'exceller dans ce secteur dynamique, où les besoins en matière de production alimentaire durable, d'innovation et de recherche sont en forte croissance.

Le MSc Human Nutrition est un cours accrédité par l'Association pour la nutrition (AfN) et la Hong Kong Nutritionists Society (HKNS) pour les diplômés en sciences biologiques à la recherche d'une maîtrise en nutrition. Le cours a été conçu pour vous permettre de continuer à travailler parallèlement à vos études. Vous ne fréquenterez l'Université St Mary qu'un jour par semaine au premier semestre (plus une semaine intensive en septembre), au deuxième semestre, vous assisterez à deux jours par semaine.

Préparer des professionnels dotés de compétences reconnues, aptes à relever de nouveaux défis dans leur vie professionnelle en facilitant l'adaptation aux paradigmes actuels de la nutrition clinique et sa performance dans de multiples contextes. S'appuyer sur un corps enseignant hautement qualifié, doté d'une expérience professionnelle et soucieux de rendre l'apprentissage des étudiants plus satisfaisant tout en promouvant une formation avancée dans le cadre du Master en Nutrition Clinique.

Une maîtrise en santé publique (MPH) en nutrition est un programme d'études supérieures qui se concentre sur l'intersection de la santé publique et de la nutrition. Ce diplôme donne aux étudiants les connaissances et les compétences nécessaires pour relever des défis complexes de santé publique liés à l'alimentation, à la nutrition et à la promotion de la santé.

Aidez-nous à résoudre les grands problèmes de santé publique liés à l'obésité, au diabète et aux maladies cardiovasculaires en devenant un expert en alimentation et en nutrition. En analysant comment le style de vie affecte les aliments et la nutrition, les intérêts de l'industrie alimentaire et le rôle de l'alimentation et de la nutrition dans la maladie, vous comprendrez mieux les problèmes actuels, ce qui vous permettra de faire la différence. rôles dans le monde entier.

Le programme de maîtrise en nutrition et métabolisme prépare les étudiants à des études futures en médecine et en dentisterie ou à des études de niveau doctoral. Le master en sciences prépare également les diplômés à des carrières dans la recherche clinique, épidémiologique ou scientifique en laboratoire.

Développez vos connaissances et votre expérience en matière de science alimentaire et de nutrition dans des installations spécialisées de pointe, en appliquant vos compétences à des défis concrets en matière de développement, de fabrication et de vente au détail de produits alimentaires.

Les candidats doivent rédiger un mémoire sur leur projet de recherche en nutrition et au moins un article de recherche conceptuel destiné à être publié dans une revue scientifique à comité de lecture. La progression de tous les étudiants de master est suivie semestriellement par le directeur de mémoire et le coordinateur des études supérieures. Les études d'un candidat peuvent être interrompues si sa progression est insatisfaisante ou s'il est dans l'incapacité de terminer ses études dans les délais impartis.

Ce master en nutrition, activité physique et santé publique a été l'un des premiers à reconnaître la nécessité d'une spécialisation dans les trois disciplines étroitement liées que sont la nutrition, l'activité physique et la santé publique pour lutter contre les maladies non transmissibles. Le programme vous permettra d'acquérir une compréhension plus approfondie des preuves du rôle de la nutrition et de l'activité physique dans la santé publique, des facteurs qui influencent l'activité physique et les comportements alimentaires des gens, et de la manière de développer et d'évaluer les interventions dans le domaine de la nutrition et de l'activité physique.