41 Sciences et technologies de l’alimentation Degree Programs in États-Unis d'Amérique

Le diplôme du College of Nursing and Health Professions Food and Nutrition est conçu pour préparer les diplômés à entrer dans des carrières communautaires liées à l'alimentation et à la nutrition, y compris la santé, les affaires et l'industrie. La majeure offre une large couverture des compétences interpersonnelles, conceptuelles, analytiques et d'application nécessaires pour performer dans le domaine de l'alimentation et de la nutrition.

Le Master of Science en sciences de l'alimentation et de la nutrition est conçu pour développer les connaissances et les compétences de base nécessaires pour entreprendre des recherches en sciences de l'alimentation et de la nutrition et dans d'autres domaines connexes. Il développe également des compétences pour travailler en tant que spécialistes de l'alimentation et de la nutrition dans l'éducation, ou avec d'autres agences communautaires de nutrition et industries alimentaires. Le programme développe également les compétences théoriques et expérimentales nécessaires pour poursuivre des études supérieures supplémentaires ou obtenir des diplômes professionnels.

Ce cours en ligne gratuit vous permettra d'assurer la sécurité alimentaire, de prévenir les risques et de garantir la conformité de vos opérations de restauration.

Le programme de baccalauréat en sciences et technologies de l'industrie alimentaire (BSc) vise à préparer les étudiants à des carrières où ils pourront appliquer les principes scientifiques et d'ingénierie à la production alimentaire. Il met l'accent sur la compréhension…

Le baccalauréat ès sciences en alimentation animale et animale vise à préparer les étudiants à des carrières dans le développement, la fabrication et la sécurité des aliments pour animaux et des produits alimentaires pour animaux de compagnie. Le programme couvre…

Le programme de sciences et industries alimentaires offre aux étudiants une base solide pour comprendre la chaîne alimentaire, de la production à la consommation. Il couvre des domaines clés tels que la chimie alimentaire, la microbiologie et les techniques de transformation.

Le parcours Gestion des boissons offre aux étudiants la possibilité d'acquérir les compétences nécessaires pour travailler dans le secteur des boissons, avec une spécialisation en vinification et en brassage. Le programme a été conçu pour les personnes souhaitant faire carrière dans le domaine du vin/sommelier, de la brasserie ou de la gestion d'une entreprise de boissons.

Le programme de doctorat en sciences alimentaires offre une formation avancée aux personnes souhaitant approfondir leurs connaissances des systèmes alimentaires, de la sécurité, de la qualité et de l'innovation. Les étudiants explorent divers sujets, notamment…

Le programme FSHN propose cinq parcours passionnants : Sciences alimentaires – Commerce, Sciences alimentaires – Préprofessionnel, Culinologie, Sport et bien-être, et Nutrition humaine préprofessionnelle.

Le programme de gestion des affaires et des opérations en sciences et industries alimentaires prépare les étudiants à gérer les aspects clés de la gestion d'entreprises du secteur alimentaire. Il met l'accent sur l'acquisition de compétences en planification, organisation...

Le programme de maîtrise ès sciences en sciences alimentaires vise à doter les étudiants de solides connaissances scientifiques sur la production, la sécurité et la qualité des aliments. Ce programme se concentre sur des domaines clés tels que…

Ce cours de formation à la sécurité alimentaire vous permettra de vous familiariser avec les bonnes pratiques en matière de préparation, de stockage et d'hygiène des aliments.

Apprenez à gérer les systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires grâce à ce cours en ligne gratuit sur l'ISO 22000:2018.

Dans ce cours en ligne gratuit, vous apprendrez les protocoles de sécurité alimentaire et ce qui est exigé par la loi pour prévenir les maladies d'origine alimentaire.

Ce cours en ligne gratuit sur l'hôtellerie-restauration explique comment gérer les opérations de restauration dans les établissements de restauration.