3 Sciences et technologies de l’alimentation Degree Programs in Irlande

Le diplôme de licence en sciences de l'alimentation et nutrition humaine offre aux étudiants une formation scientifique générale, avec un contenu spécialisé sur l'avenir du développement et de la production alimentaire, la sécurité et l'assurance qualité, la chimie alimentaire, la nutrition humaine, le rôle de l'alimentation et d'une vie saine, la science de la perception sensorielle et la façon dont nous percevons les aliments, l'avenir de l'alimentation dans une société diversifiée et les défis sociaux et mondiaux liés à la sécurité alimentaire.

Le MSc en sciences de l'alimentation avec spécialisation en nutrition vous permettra d'acquérir les connaissances et les compétences nécessaires pour relever les défis et saisir les opportunités de l'industrie agroalimentaire mondiale. L'objectif est d'exceller dans ce secteur dynamique, où les besoins en matière de production alimentaire durable, d'innovation et de recherche sont en forte croissance.

Ce programme offre une formation complète et tournée vers l'avenir en génie alimentaire et des bioprocédés, alliant les principes de l'ingénierie aux techniques de fabrication avancées, aux technologies numériques et au développement durable. Il est idéal pour les diplômés en ingénierie, en sciences et dans les disciplines connexes qui souhaitent travailler à la pointe de la production alimentaire, des biotechnologies et des systèmes de transformation avancés.