alert Ce site est une version traduite d'educations.com
Montrer que Educations.com: Mobile

Arts boulangers et pâtissiers

Algonquin College
1 an
Programme certifiant
Ottawa
Algonquin College

Arts boulangers et pâtissiers

Arts boulangers et pâtissiers

Ce programme de certificat collégial d'un an de l'Ontario est conçu pour vous aider à démarrer votre carrière en tant que boulanger ou pâtissier. Les étudiants reçoivent une formation pratique, théorique et pratique dans les domaines de la boulangerie, de la décoration de gâteaux, de l'assainissement et de la sécurité et de la gestion de magasin. Les étudiants passent environ 60 pour cent de leur temps à pratiquer dans les laboratoires de boulangerie et de pâtisserie sur le campus d'Algonquin.

Les étudiants ont de nombreuses opportunités de s'impliquer dans des expériences du monde réel, à la fois au Collège et dans divers hôtels, restaurants et installations événementielles pour affiner et développer leurs connaissances et leurs compétences. Les étudiants ont la possibilité de participer à divers événements, compétitions et activités auxquels le programme est impliqué dans toute la communauté, afin d'effectuer un stage obligatoire de 40 heures sur le terrain au niveau 02, ce qui est requis pour l'obtention du diplôme du programme. Tous les étudiants sont tenus de participer à des cours d'assainissement de la manipulation des aliments dans un laboratoire de boulangerie.

Pour plus d'informations sur Arts boulangers et pâtissiers, merci de soumettre le formulaire de demande de renseignements ci-dessous afin que l'organisme de formation puisse vous contacter.

Critères d'admission

Pour plus d'informations sur les conditions d'admission, veuillez visiter le site Web de l'université.


Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

Learn more Advertisement

Contenu du programme

Niveau : 01

  • Communication I
  • Introduction à la cuisine
  • Cuisson I - Théorie
  • Cuisson Pratique I
  • Gestion de magasin et assainissement
  • Le dîner

Niveau : 02

  • Stage de terrain - Arts boulangers et pâtissiers I
  • Cuisson II - Théorie
  • Techniques de décoration de gâteaux
  • Cuisson Pratique II
  • Gestion de magasin et entrepreneuriat I

Bourses et financement

Plusieurs options de bourses sont disponibles. Veuillez consulter le site Web du collège pour plus d'informations.

Frais de scolarité

Pour plus d'informations sur les frais de scolarité, veuillez visiter le site Web du collège.

Diplôme

Certificat

Opportunités de carrière

Les diplômés peuvent se qualifier pour un emploi en tant que boulangers, pâtissiers ou assistants de recherche dans la fabrication d'aliments. Les milieux d'emploi peuvent inclure des boulangeries commerciales, des entreprises de restauration, des boulangeries en magasin, des restaurants, des hôtels et des centres de villégiature. Certains diplômés recherchent des opportunités de travail indépendant.

Demande d'informations

Vous voulez en savoir plus sur le programme Arts boulangers et pâtissiers? Remplissez le formulaire en renseignant toutes les questions que vous avez. Votre demande sera envoyée directement à l'école qui vous répondra dans les plus brefs délais.

Pays *
Nationalité *

Algonquin College

Collège Algonquin

Considérez les campus uniques d'Algonquin Le Collège Algonquin, situé à Ottawa, Ontario, Canada, offre une expérience qui comprend un apprentissage personnalisé et des compétences prêtes pour l'industrie par le biais de travaux sur le terrain, de stages et d'alternance travail-études....


En savoir plus et visualiser la liste des formations de l'Algonquin College

Pourquoi étudier à Algonquin College

Le Canada classé #1 pays d'études à l'étranger

Le Canada a été classé premier pays d'études à l'étranger au monde pour 2020! Connu pour sa beauté naturelle intacte, ses habitants sympathiques et accueillants et sa culture de tolérance et de diversité, le Canada est un choix évident pour les étudiants qui souhaitent étudier à l'étranger.

Les coordonnées de Algonquin College

Algonquin College

1385 Woodroffe Avenue
K2G 1V8 Ottawa Ontario
Canada

Contact school

Pour obtenir des renseignements sur la formation Arts boulangers et pâtissiers, remplissez le formulaire ci-dessous.

Reviews

Aucun avis disponible