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Gasma, Gastronomy & Culinary Management Campus
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introduction
Campus Gasma, Gastronomie & Management Culinaire
Gasma, Gastronomy and Culinary Management Campus est un campus universitaire de formation, de recherche et d'innovation qui vise à développer la gastronomie et l'industrie culinaire en adoptant une approche unique. L'Université Gasma - UCH CEU est le premier établissement d'enseignement privé de la Région de Valence à introduire l'étude de la gastronomie et de la gestion d'entreprise culinaire dans la classe universitaire. Gasma englobe toute l'essence culinaire et la tradition entrepreneuriale de la Méditerranée.
