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BBA en tourisme, gestion et opérations hôtelières

Modul University Vienna
8 semestres
À plein temps
Licence
Scholarships available
5,0 (1 Avis)
Vienne
Anglais

BBA en tourisme, gestion et opérations hôtelières

Pourquoi choisir Tourisme, Hôtellerie et Opérations ?

Ce programme est le choix parfait pour les diplômés du secondaire qui n'ont aucune formation pratique dans l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie avant d'entrer dans le programme. L'avantage de ce programme de 4 ans est que, avec l'ajout de deux semestres de conception unique, l'université vous aidera à acquérir une expérience professionnelle dans l'industrie hôtelière et hôtelière. Après votre diplôme, vous aurez une preuve d'expérience professionnelle dans l'industrie, ce qui est très précieux pour votre début de carrière immédiat.

Plongez dans l'hospitalité

Dès le début, vous apprendrez les bases des pratiques commerciales modernes. Les cours d'introduction guideront les étudiants à travers d'importants aspects pratiques du service de restauration classique, des arts culinaires et des concepts clés essentiels à la gestion d'une entreprise. Les cours en gestion des restaurants et des services, en théorie et pratique culinaires et en gestion des aliments et des boissons vous fourniront les compétences pratiques et l'expertise nécessaires pour vous engager avec succès dans la pratique professionnelle. Une entreprise prospère nécessite une excellente communication - des cours supplémentaires amélioreront votre capacité à transmettre vos idées commerciales et vos résultats de recherche de manière professionnelle. Vous découvrirez différentes formes de communication d'entreprise, améliorerez vos compétences en présentation et en rédaction académique, et renforcerez vos capacités de communication. Pour suivre le rythme de l'environnement commercial en constante évolution, vous apprendrez les concepts et principes clés de la résolution de problèmes, de la pensée critique, de la prise de décision, de la créativité et du travail d'équipe.

Pour plus d'informations sur BBA en tourisme, gestion et opérations hôtelières, merci de soumettre le formulaire de demande de renseignements ci-dessous afin que l'organisme de formation puisse vous contacter.

Critères d'admission

Étape 1 : Conditions d'admission au baccalauréat par pays

Que vous postuliez à l'Université Modul de Vienne en tant qu'étudiant national ou international, vous devrez satisfaire aux conditions d'admission de notre licence. Veuillez nous contacter pour voir quels critères d'entrée s'appliquent à vous en fonction de votre diplôme de fin d'études secondaires et de votre maîtrise de l'anglais.

Étape 2 : Candidature

Postulez en utilisant le portail de candidature en ligne de MU.

Remplissez tous les champs obligatoires et préparez-vous à télécharger les documents suivants :

  • Curriculum vitae
  • Lettre de motivation
  • Qualifications académiques (certificat d'études secondaires, y compris les relevés de notes !)
  • Preuve de maîtrise de l'anglais
    • Test TOEFL basé sur Internet - 76 points (minimum préféré de 22 points par écrit),
    • IELTS - score de bande 6.0 (nous n'acceptons pas les sous-scores inférieurs à 5.5 et nous préférons un minimum de 6.0 par écrit),
    • Cambridge Certificate - First Certificate in English - note minimale préférée B
    • Académique Pearson - 65 points
    • Test de compétence en anglais Duolingo - 104 points
  • Une copie du passeport
  • Photo format passeport
  • Lettre de recommandation

Veuillez vous assurer que votre demande est complète. Les dossiers incomplets ne pourront être pris en compte.

Exceptions : S'ils ne sont pas encore disponibles, le certificat de fin d'études secondaires et/ou le résultat du test d'anglais peuvent être soumis ultérieurement. Dans de tels cas, les relevés de notes les plus récents doivent être soumis et l'admission provisoire peut être accordée jusqu'à ce que le document en attente soit soumis.

Veuillez noter que tous les documents doivent être soumis en anglais. Seuls les certificats de fin d'études secondaires et les relevés de notes sont également acceptés en allemand.

Étape 3 : Examen de la candidature et entretien

Le processus d'admission comprend l'examen et l'évaluation de chaque candidature sur une base individuelle pour les capacités d'un candidat en tant qu'étudiant. Si votre candidature est approuvée, vous serez contacté par un membre de l'équipe des admissions peu de temps après afin de planifier un entretien personnel sur le campus ou un entretien vidéo Skype.

L'entretien donnera à l'université l'occasion de clarifier les questions découlant de la candidature et permettra une évaluation du profil de personnalité des candidats. Cela permettra également de s'assurer que les candidats comprennent les attentes à l'égard du programme qu'ils ont choisi. C'est aussi l'occasion pour les candidats de poser d'autres questions.

Étape 4 : Décision d'admission

Habituellement une fois par semaine, le comité d'admission décide de l'admission en fonction des résultats scolaires antérieurs, de la motivation et de l'impression générale, des activités parascolaires, des résultats aux entretiens et des aptitudes académiques du candidat. En cas d'approbation, les documents d'admission seront envoyés au futur étudiant.

Remarque : Les candidatures seront également acceptées avant l'obtention du diplôme d'études secondaires et avant la fin du test d'anglais.

Nos délais sont basés sur la durée moyenne qu'il faut pour obtenir un visa, cependant, si vous avez déjà un visa valide pour étudier en Autriche, veuillez nous contacter.


Does this course require proof of English proficiency?

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Contenu du programme

Le baccalauréat en administration des affaires de 4 ans en tourisme, gestion hôtelière et opérations couvre l'administration générale des affaires et les connaissances managériales, y compris les ressources humaines, le marketing, la finance, l'informatique de gestion, l'économie et la gestion financière, le droit et la communication et la gestion hôtelière, ainsi que des cours spécifiquement axé sur les opérations et la gestion de l'hôtel.

L'accent mis sur les technologies de l'information et de la communication innovantes et les stratégies de gestion durable est unique pour les diplômes universitaires de premier cycle en Europe centrale. Le concept pédagogique basé sur des valeurs avec un tutorat individuel aiguise les capacités de réflexion critique des étudiants et leur permet d'évaluer systématiquement les activités professionnelles d'un chef d'entreprise. Les cours sur les tendances actuelles de l'industrie permettent aux étudiants de rester au courant des développements récents. Un stage obligatoire de 900 heures (environ 4 à 6 mois) au cours du programme BBA permet aux étudiants d'acquérir une expérience pratique de première main dans une entreprise nationale ou internationale.

Semestre 1

  • L'industrie hôtelière
  • Gestion et contrôle des aliments et des boissons
  • Théorie et pratique culinaires I
  • Gestion des restaurants et des services I
  • Relations Humaines & Développement Personnel

Semestre 2

  • Gestion et opérations hôtelières
  • Gestion de la division des chambres
  • Théorie et pratique culinaires II
  • Gestion des restaurants et des services II
  • Simulation d'entreprise hôtelière
  • Gestion des installations

Semestre 3

  • Marketing et comportement du consommateur
  • Comptabilité & Contrôle de Gestion I
  • Mathématiques et statistiques I
  • Pensée critique et résolution de problèmes
  • Communication d'entreprise avancée
  • Littératie en durabilité pour les entreprises

Semestre 4

  • Comportement organisationnel et responsabilité sociale des entreprises
  • Comptabilité & Contrôle de Gestion II
  • Mathématiques et statistiques II
  • Microéconomie
  • L'écriture académique
  • Principes du droit des affaires

Semestre 5

  • Gestion des ressources humaines et développement de la gestion
  • Gestion financière et planification des investissements
  • Macroéconomie
  • Nouveaux médias et applications e-business
  • Analyse des affaires du tourisme et de l'hôtellerie
  • Cours préparatoire au stage

Semestre 6

  • Stage 5-6 mois (900h)

Semestre 7

  • Recherche marketing et projet empirique
  • Gestion des opérations de services
  • Dernières tendances dans le tourisme, l'hôtellerie et les événements
  • Gestion et distribution des revenus
  • Gestion d'actifs hôteliers
  • Gestion des talents
  • Tutoriel de thèse de licence

Semestre 8

  • Entrepreneuriat, innovation et planification d'entreprise
  • Stratégies de développement des affaires hôtelières
  • Développement immobilier hôtelier
  • Gestion hôtelière stratégique
  • Thèse de baccalauréat

Frais de scolarité

Veuillez noter que toutes les candidatures sont soumises à des frais de candidature de 50 €. Les frais de candidature seront déduits du premier paiement des frais de scolarité pour tous les candidats acceptés. Pour ceux qui choisissent de refuser une offre d'études ou d'annuler leur candidature, les frais ne sont pas remboursables.

Frais de scolarité: 7 670 € par semestre (8 semestres) = 61 360 €

Réductions sur les frais de scolarité :

Réduction complète des frais de scolarité

  • Économisez 7% du total des frais de scolarité
  • Admissibilité: Les candidats qui choisissent de payer l'intégralité de leurs frais de scolarité en un seul.

Réduction des frais de scolarité pour une année universitaire

  • Économisez 5% des frais de scolarité pendant un an
  • Admissibilité: Les candidats qui choisissent de payer à l'avance les frais de scolarité pour une année universitaire.

Réduction semestrielle des frais de scolarité

  • Économisez 2% des frais de scolarité pendant un an
  • Admissibilité: Les candidats qui choisissent de payer à l'avance les frais de scolarité pour un semestre.

Réduction du diplôme de l'IB

  • Économisez 5% des frais de scolarité pendant un an
  • Admissibilité : les candidats qui obtiendront ou auront obtenu un diplôme de baccalauréat international bénéficieront d'une réduction de 5 % sur nos programmes de licence. Cette réduction n'est pas cumulable avec la réduction lycée européenne.

Réduction des lycées de l'UE

  • Économisez 3% du total des frais de scolarité
  • Admissibilité : les candidats qui seront ou seront diplômés d'une école secondaire située en Autriche, dans l'Espace économique européen, au Royaume-Uni et en Suisse bénéficieront d'une réduction de 3 % sur nos programmes de licence. Cette réduction n'est pas cumulable avec la réduction du diplôme de l'IB.

Réduction frères et sœurs

  • 10% du total des frais de scolarité pour les frères et sœurs suivants
  • Admissibilité: Frères et sœurs des étudiants actuels de MU. Cette réduction n'est pas liée à un programme d'études.

Bourse d'anciens élèves d'échange

  • Économisez 8% du total des frais de scolarité
  • Admissibilité: Étudiants en échange fréquentant MU qui décident de transférer et de poursuivre leurs études.

Bourse au mérite

  • Économisez 10% sur le total des frais de scolarité
  • Admissibilité: Cette subvention est à la discrétion de notre comité d'admission pour les candidats exceptionnels. Cette subvention est à la discrétion du comité d'admission et aucune demande supplémentaire n'est requise.

Opportunités de carrière

Opportunités de carrière pour les diplômés du Bachelor of Business Administration in Tourism, Hotel Management and Operations :

  • Consultante en tourisme et opérations, chargée de projet, coordinatrice d'événements et de services
  • Exploitant de villégiature, responsable de l'expérience client, spécialiste des communications, responsable du marketing touristique, directeur des activités, directeur de l'hôtel

Secteurs d'activité :

  • Développement hôtelier et immobilier, gestion de la nourriture et des boissons, gestion du spa et du bien-être
  • Opérations de gestion hôtelière, conseil en tourisme et voyages

Demande d'informations

Vous voulez en savoir plus sur le programme BBA en tourisme, gestion et opérations hôtelières? Remplissez le formulaire en renseignant toutes les questions que vous avez. Votre demande sera envoyée directement à l'école qui vous répondra dans les plus brefs délais.
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A propos de cet institut

Université Modul de Vienne

L'Université Modul de Vienne est connue comme la principale université privée internationale d'Autriche au cœur de l'Europe. MU Vienna propose des programmes d'études éprouvés pour le baccalauréat, la maîtrise, le MBA et le doctorat. les niveaux. Le campus international est...


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Pourquoi étudier à Modul University Vienna

  • Université de commerce innovante axée sur la mondialisation, la durabilité, la transformation numérique et l'entrepreneuriat avec un héritage de marque solide dans le domaine de la recherche et de l'éducation en tourisme et en hôtellerie.
  • Population étudiante internationale diversifiée avec plus de 77% d'étudiants internationaux.
  • Campus anglophone de l'enseignement à l'administration, aux services aux étudiants et à la socialisation.

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Informations de contact

Modul University Vienna

Am Kahlenberg 1
1190 Vienna
Austria

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