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Hospitalité avec gestion du tourisme (enseigné)

University College Birmingham
Aperçu du programme
1,5 ans plus un stage optionnel de six mois maximum.
À plein temps
Une maîtrise
Scholarships available
5,0 (2 Avis)
Commencez dates
Birmingham
09 septembre 2019 
27 janvier 2020 
21 septembre 2020 
25 janvier 2021 
#Education#

Hospitalité avec gestion du tourisme (enseigné)

Attribué par: Université de Birmingham

Aperçu du cours

L'hospitalité internationale est difficile, dynamique et en pleine expansion. Il offre également un large éventail d’emplois intéressants.

Dans ce cours, vous choisirez le chemin qui vous convient le mieux - un chemin adapté à vos qualifications et à votre expérience.

Voie A:

Si vous débutez dans l’industrie et que vos qualifications ne sont pas liées à l’hôtellerie ou au tourisme, vous emprunterez ce chemin. Ce cours vous apprendra à gérer les aspects opérationnels de l'industrie et à intégrer l'étude du tourisme et des événements connexes.

Voie B:

Si vous avez un diplôme de premier cycle en hôtellerie ou en gestion du tourisme et que vous souhaitez poursuivre vos études, ce sera votre chemin. En plus de la gestion opérationnelle, vous vous concentrerez sur le développement stratégique à long terme des opérations d’hôtellerie et vous équiperez pour poursuivre votre développement en utilisant un large éventail de compétences intellectuelles et d’études.

Vous participerez également à un voyage d'étude de cinq jours dans une ville européenne afin de mener des recherches sur une ou plusieurs de vos évaluations de cours. De précédentes visites d'étude ont conduit des étudiants à Paris, Madrid, Lisbonne, Séville, Palma, Amsterdam et Rome. Le coût de cette visite résidentielle est inclus dans les frais de cours.

Pourquoi devrais-je choisir ce cours?

  • Vous développerez votre carrière professionnelle en vous spécialisant dans le secteur dynamique et passionnant de l'hôtellerie.
  • UCB est un prestataire de cours d’hôtellerie bien établi et de renommée internationale.
  • Vous apprendrez les fonctions d'accueil avancées et comment les appliquer à l'industrie.
  • Ce cours est accrédité par l'Université de Birmingham.
  • Vous serez en mesure d'évaluer l'efficacité des approches alternatives en matière d'accueil et de gestion et d'apprécier la nature changeante de l'environnement de l'hôtellerie contemporaine.

Stage

Si vous souhaitez vous mettre à la porte d'une organisation hôtelière, ce stage optionnel de trois à six mois vous donnera une expérience précieuse, améliorera votre CV et pourra vous aider dans vos perspectives d'emploi futures.

Si vous choisissez de faire ce stage, nos membres très expérimentés recrutés @ UCBstaff organiseront des présentations et des réunions avec les employeurs pour vous aider à identifier le type de stage que vous souhaitez. Que votre environnement de travail idéal soit à l'étranger ou quelque part au Royaume-Uni, un vaste choix est disponible.

Chez UCB, nous comprenons l’importance des stages en entreprise et les contacts de nos employeurs indiquent qu’ils accordent la préférence aux étudiants possédant des qualifications et ayant également une expérience dans le domaine.

Jours ouverts

Nos journées portes ouvertes ont pour but de vous fournir le plus d’informations possibles sur UCB et sur les domaines qui vous intéressent. Venez et nous pouvons vous faire une offre pour la journée.

Contenu du programme

Modules

Voie A

  • Solutions globales pour le marketing de l'hôtellerie et du tourisme
  • Gérer des activités rentables dans le secteur des aliments et des boissons
  • Gérer d'une culture à l'autre
  • Analyse des revenus et des performances
  • Développement touristique international
  • Hébergement et gestion des installations

Option de recherche

  • Projet de recherche sur la conférence postdoctorale
  • Projet Postgraduate Employability

Voie B

  • Gérer d'une culture à l'autre
  • Développement touristique international
  • Analyse financière stratégique
  • Développement des opérations d'accueil
  • Gestion de réunions, d'incitations, de conférences et d'événements
  • Solutions globales pour le marketing de l'hôtellerie et du tourisme

Option de recherche

  • Projet de recherche sur la conférence postdoctorale
  • Projet Postgraduate Employability

Emplacement (facultatif)

  • Stage de troisième cycle

Le module de stage en entreprise offre aux étudiants la possibilité de perfectionner leurs compétences pratiques, de relier la théorie à la pratique et d’acquérir une solide expérience. En outre, le module cherche à développer des «compétences de vie» pour aider les étudiants à progresser vers une carrière en gestion. La période de stage offre à l'étudiant l'opportunité de faire l'expérience d'un travail dans l'industrie hôtelière et de gagner des crédits académiques pour son apprentissage. Il est donc important que les étudiants aient la possibilité de travailler dans une organisation à la fois adaptée à leurs besoins et ayant une approche professionnelle de la formation et du développement. Les besoins des étudiants et toute expérience antérieure sont pris en compte lors de la présentation à un employeur approprié. Le personnel de la suite embauché @ UCB s’appuiera sur leur vaste expérience pour veiller à ce que les objectifs soient atteints dans toute la mesure du possible.

Notez s'il vous plaît

Les modules répertoriés sur le site Web de ce cours sont révisés régulièrement pour garantir leur mise à jour et les informations fournies par l'industrie, ainsi que par les méthodes d'enseignement les plus récentes. Sauf indication contraire, les modules énumérés ci-dessus pour ce cours sont destinés aux étudiants commençant l'année scolaire 2019/20. À l'occasion, il se peut que nous devions apporter des modifications inattendues aux modules et, le cas échéant, nous contacterions tous les détenteurs d'offres le plus rapidement possible.

Frais de scolarité

  • UK / EU - 7000 £.

Les étudiants anglais et européens qui suivent un programme complet de master (MA / MSc) (soit 180 crédits) peuvent être éligibles pour un prêt de troisième cycle auprès de Student Finance, si vous remplissez les critères requis.

  • Non-UE - 11 000 £

Diplôme

Msc Hospitalité Avec La Gestion Du Tourisme

Opportunités de carrière

Employabilité

Après avoir suivi ce cours avec succès, vous pourrez accéder à de nombreux domaines de l’industrie, tels que les ressources humaines, le marketing, les relations publiques et la gestion financière au sein d’organisations hôtelières, de centres de villégiature et de gestion d’événements.

L'obtention de ce diplôme vous permettra de poursuivre une carrière dans:

  • Gestion des attractions
  • Gestion de conférence et d'exposition
  • Opérations de tournée
  • Conseils de voyage
  • Gestion de la station

embauché @ UCB

embauché @ UCBis, notre nouveau service de support pour étudiants et anciens étudiants, conçu pour fournir un point de référence unique en matière d’informations, de conseils et d’orientation concernant les possibilités de développement et de démonstration des compétences en matière d’employabilité et d’entreprise.

Basée au 7ème étage de notre campus Summer Row, dans des installations récemment rénovées, l’équipe embauchée comprend un personnel spécialisé et qualifié possédant les connaissances et l’expérience suivantes:

  • Conseil et orientation de carrière
  • Stages, expériences de travail et bénévolat
  • Engagement de l'employeur
  • Travail à temps partiel et saisonnier
  • Stages, apprentissages et stages
  • Programmes de diplômes et soutien aux anciens
  • Unitemps - l'agence de recrutement d'UCB

Demande d'informations

Vous voulez en savoir plus sur le programme Hospitalité avec gestion du tourisme (enseigné)? Remplissez le formulaire en renseignant toutes les questions que vous avez. Votre demande sera envoyée directement à l'école qui vous répondra dans les plus brefs délais.

University College Birmingham

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Situé au cœur de la plus grande ville régionale du Royaume-Uni, l' University College Birmingham (UCB) est très respecté des employeurs et de l'industrie pour ses programmes d'éducation et de formation axés sur la carrière. UCB est spécialisé dans les...


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Avis d'étudiants

Katarzyna
(5)
I met a UCB representative at a university fair in Warsaw, Poland. After speaking to them, I conducted my own research and discovered that UCB is one of the best for studying hospitality and tourism. I also really liked everything I read about Birmingham. I loved everything about my course. The lecturers were very supportive, open-minded and...
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Husnia
(5)
My entire experience as a master’s student at UCB was so positive, it’s hard to pinpoint what might have been the best thing about it for me. UCB has a multicultural feel and the residential trips and extra activities made it easy to make friends. I was also pleased at how affordable and secure my accommodation was, as it was quite intimi...
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Les coordonnées de University College Birmingham

University College Birmingham

UCB; Summer Row
B3 1JB Birmingham
United Kingdom

 Afficher le numéro
www.ucb.ac.uk


Request information

Pour obtenir des renseignements sur la formation Hospitalité avec gestion du tourisme (enseigné), remplissez le formulaire ci-dessous.

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Hospitalité avec gestion du tourisme (enseigné)
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