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Gestion de l'accueil et du tourisme

University of South Alabama
Alabama
Anglais

Gestion de l'accueil et du tourisme

Gestion de l'accueil et du tourisme

Hospitality and Tourism Management (HTM) couvre un large éventail de secteurs d'activité au sein de l'industrie des services. Le programme HTM offre une perspective interdisciplinaire qui prépare les étudiants à des carrières locales et mondiales dans l'hôtellerie et le tourisme. Les étudiants participent à des environnements académiques, d'observation, situationnels et expérientiels pour répondre aux exigences de compétence du programme en matière de gestion des opérations et des services, de la gestion des ressources financières et humaines, du leadership mondial et du développement de carrière personnel et professionnel. Le programme est conçu pour permettre aux étudiants de devenir de futurs leaders dans l'industrie mondiale de l'hôtellerie et du tourisme.

Vision

Améliorer le bien-être des habitants de la côte du Golfe en formant des professionnels de l'hôtellerie, du tourisme et de l'écotourisme qui possèdent des compétences fiscales, sociales, environnementales et professionnelles grâce à l'éducation, la formation, le placement et les partenariats.

Mission

Faire progresser les habitants de la côte du Golfe et la communauté mondiale par la création et la diffusion de connaissances et d'expériences ancrées dans les meilleures pratiques durables dans les secteurs de l'hôtellerie, du tourisme et de l'écotourisme.

Objectif

Fournir aux diplômés des compétences professionnelles et de vie pour un emploi durable, un leadership local et mondial, une citoyenneté engagée et des opportunités de recherche.

Pour plus d'informations sur Gestion de l'accueil et du tourisme, merci de soumettre le formulaire de demande de renseignements ci-dessous afin que l'organisme de formation puisse vous contacter.

Critères d'admission

Documents requis

  • Relevé de notes officiel du secondaire reflétant un minimum de 2,50 GPA
  • Scores officiels ACT ou SAT: un superscore ACT minimum de 19 OU un score SAT minimum (lecture critique + mathématiques uniquement) de 900 (si obtenu avant mars 2016) OU un score SAT minimum (lecture et écriture factuelles + mathématiques uniquement) de 990 (si prendre mars 2016 ou après)

Pour le moment, l'Université du sud de l'Alabama accepte les informations autodéclarées qui seront prises en compte avec votre demande d'admission. Toutes les informations seront vérifiées et votre admission sera subordonnée à la réception des documents officiels.

Cours de base académiques obligatoires:

  • 4 ans d'anglais
  • 3 ans de sciences sociales
  • 3 ans de mathématiques - Doit inclure l'algèbre I et deux cours de mathématiques de niveau supérieur (par exemple: algèbre II, algèbre avec finance, connexions algébriques, géométrie, trigonométrie, géométrie analytique, pré-calcul ou d'autres cours de mathématiques de niveau supérieur seront considérés )
  • 3 ans de sciences (au moins deux des sciences doivent inclure des laboratoires)
  • 3 ans de cours au choix avancés (cours choisis parmi l'un des quatre domaines de base ci-dessus et peuvent inclure une langue étrangère)

Le diplôme d'études secondaires de l'Alabama avec approbation avancée répond à toutes les exigences de base de l'Université du sud de l'Alabama. Le diplôme basé sur le crédit décerné par les écoles secondaires de l'Alabama est accepté; cependant, les élèves doivent satisfaire à toutes les exigences de base du secondaire énumérées ci-dessus.

Pour plus d'informations sur les conditions d'admission, veuillez visiter le site Web de l'université.


Does this course require proof of English proficiency?

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Contenu du programme

Exigence de base majeure

Cours de la division inférieure

  • Principes de comptabilité I ou d'information financière
  • Introduction à l'industrie hôtelière et touristique
  • Gestion des services d'alimentation et de boissons
  • Réunions, incitations, congrès et événements
  • Loisirs et aventure en plein air

Cours de la division supérieure

  • Leadership mondial pour les professionnels HTM
  • Marketing de l'hôtellerie et du tourisme (C)
  • Introduction à la gestion hôtelière
  • Conduite professionnelle et planification de carrière HTM
  • Questions juridiques dans l'hôtellerie et le tourisme
  • Tourisme durable et écotourisme
  • Gestion des services de qualité (W)
  • Gestion de l'hébergement
  • Tourisme mondial

Exigence de séquence de synthèse

  • Stage en HTM I (W)
  • Stage en HTM II
  • OU
  • Recherche en HTM I (W)
  • Recherche en HTM II

Exigence élective

Mineure en gestion hôtelière et touristique

Cours obligatoires

  • Introduction à la gestion hôtelière et touristique
  • Leadership mondial pour les professionnels HTM
  • Gestion de l'accueil et du tourisme
  • Marketing de l'hôtellerie et du tourisme
  • Gestion des services de qualité

Cours au choix

  • Gestion des services d'alimentation et de boissons
  • Réunions, incitations, congrès et événements
  • Culture du service d'accueil
  • Gestion des opérations de croisière
  • Durable et écotourisme
  • Gestion de l'hébergement
  • Rapport financier

Bourses et financement

Plusieurs options de bourses sont disponibles. Veuillez visiter le site Web de l'université pour plus d'informations.

Frais de scolarité

  • Dans l'État: 329,00 par heure de crédit
  • Hors État: 658,00 par heure de crédit

Opportunités de carrière

Zones d'accueil

  • Gestion des opérations
  • Gestion des biens et des installations
  • Gestion des chambres
  • Gestion de l'entretien ménager
  • Gestion des banquets et de la restauration
  • Gestion du front office
  • Réservations et ventes
  • Relations avec les clients
  • Services de réunions et d'événements

Aires de restauration / restauration

  • Gestion des opérations
  • Qualité alimentaire et sécurité alimentaire
  • Conception de menus
  • Production et service de nourriture
  • Gestion des aliments et des boissons
  • Gestion des banquets et de la restauration
  • Contrôle des coûts

Tourisme / zones de voyage

  • Planification de voyages, y compris les voyages de niche, par exemple, éducation, aventure, écotourisme
  • Réservations et ventes
  • Gestion des voyages d'entreprise
  • Gestion des attractions

Zones d'événements spéciaux

  • Planification de congrès et de salons professionnels
  • Gestion des services de congrès
  • Planification des réunions
  • Planification d'événements de divertissement
  • Planification d'événements sportifs
  • Planification des programmes et des activités
  • Programmation / planification pour enfants
  • Planification d'événements d'entreprise
  • Organisation de mariage

Ventes et Marketing

  • Ventes générales
  • Ventes pour réunions et congrès
  • Ventes de voyages incitatifs
  • Planification et développement des médias
  • Relations publiques
  • Publicité / Promotions
  • Étude de marché

Domaines corporatifs / administratifs

  • Acquisition et développement de propriétés
  • Services juridiques
  • Recherche / Analyse de marché
  • Commercialisation
  • Finance et comptabilité
  • Achat
  • Ressources humaines:
  • Gestion des ressources humaines
  • Recrutement et formation
  • Services de soutien aux employés
  • Les relations de travail
  • Avantages et compensation

Zones de communication

  • L'écriture
  • Édition
  • Recherche
  • Medias ELECTRONIQUES
  • La photographie

Domaines d'éducation

  • Enseignement
  • Recherche
  • Administration

Demande d'informations

Vous voulez en savoir plus sur le programme Gestion de l'accueil et du tourisme? Remplissez le formulaire en renseignant toutes les questions que vous avez. Votre demande sera envoyée directement à l'école qui vous répondra dans les plus brefs délais.

Vidéos

     

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L'Université du sud de l'Alabama est une université globale de recherche et d'enseignement qui offre à nos étudiants une formation exceptionnelle en affaires, en arts libéraux, en éducation, en ingénierie, en informatique, en sciences et en soins de santé. Situé...


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Les coordonnées de University of South Alabama

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555 N. University Blvd
36688 Mobile Alabama
United States of America

 Afficher le numéro
www.southalabama.edu

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Pour obtenir des renseignements sur la formation Gestion de l'accueil et du tourisme, remplissez le formulaire ci-dessous.

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