Un programme en arpentage fournit généralement des instructions sur tous les aspects du processus d'arpentage. Celles-ci comprennent généralement la conception, les méthodes, la planification, les contrats et les réglementations. Les carrières potentielles peuvent inclure des opportunités de gestion ou d'arpenteur-géomètre pour un éventail de sociétés de construction, de transport ou de développement immobilier.

En raison des nombreux pays de l'Océanie, des occasions de travail et des lois de permis de travail diffèrent considérablement, avec des données sur les possibilités de certains pays étant limitées. L'Australie et la Nouvelle-Zélande sont les pays les plus avancés dans le domaine.