La chirurgie dentaire, ou chirurgie dentaire inclut de nombreux domaines de spécialisation, tels que la mâchoire, les dents ou la bouche. Les formations dans ce domaine incluent une base scientifique et des travaux en laboratoire.

En raison des nombreux pays de l'Océanie, des occasions de travail et des lois de permis de travail diffèrent considérablement, avec des données sur les possibilités de certains pays étant limitées. L'Australie et la Nouvelle-Zélande sont les pays les plus avancés dans le domaine.