L'éducation des adultes désigne les programmes qui préparent les universitaires à enseigner, à former ou à entraîner des apprenants adultes. Les éducateurs d'adultes peuvent enseigner des cours pour préparer les adultes au GED ou à d'autres équivalences au niveau secondaire ou dispenser des cours de perfectionnement professionnel aux professionnels en activité.

De nombreux programmes en Afrique se déroulent dans un environnement culturel et physique très inhabituel que la plupart des étudiants sont familiers avec les bons vieux jours. Viennent à connaître pour s'adapter à ces conditions de vie est une partie de plaisir et le défi de vivre là-bas. Le défi est d'ordre intellectuel, émotionnel et physique.