Les étudiants qui étudient la gestion internationale de l'hôtel de développer une expertise administrative, opérationnelle et de gestion. Afin de renforcer leurs compétences en leadership d'affaires, les étudiants apprennent à travers des conférences en salle de classe, ainsi que des expériences pratiques telles que les stages et les visites sur le terrain.

Couvrant de nombreux pays et territoires insulaires, l'Amérique du Sud est le foyer de nombreux pays hispanophones. Ici, les étudiants pourront se promener littéralement à travers l'histoire sur le chemin de classe et imprégner de la culture des sociétés antiques.