Hospitalité - Gestion des opérations hôtelières
Centennial College
Information clé
Emplacement du campus
Online Canada
Langues
Anglais
Format d'étude
Sur le campus
Durée
2 années
Rythme
À plein temps
Frais de scolarité
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Date de début au plus tôt
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introduction
Diplôme - Diplôme en gestion des opérations hôtelières
Diplômé du Centennial College avec le diplôme Hospitality - Hotel Operations Management, les étudiants sont préparés à travailler dans des secteurs incluant la gestion générale, des ressources humaines, des ventes et du marketing. Le secteur de l'hébergement comprend les hôtels, les centres de villégiature et les industries des produits alimentaires et des boissons.
Le diplôme Hospitality - Hotel Operations Management est destiné aux personnes désirant améliorer leurs compétences en marketing, ressources humaines, comptabilité hôtelière dans le secteur de l'hébergement. Ce programme a des partenariats avec d'autres universités pour poursuivre des études.
Grâce à la théorie et aux applications pratiques, ce programme permettra aux étudiants de comprendre les interrelations entre les départements qui stimulent la performance dans l’industrie hôtelière. De plus, les étudiants passeront le dernier semestre de ce programme de l’École d’hôtellerie, de tourisme et de culture dans un stage en entreprise.
Les diplômés apprennent à:
- Devenir efficace en tant que membre des équipes de gestion de l'hébergement et des services de restauration
- Acquérir des connaissances en gestion et en leadership
- Travailler au niveau opérationnel, y compris le contrôle des coûts, la gestion des revenus et la planification et l'analyse financières
- Comprendre le marketing et les ventes pour gérer une entreprise hôtelière réussie
- Être conscient de la santé et de la sécurité dans les milieux d'accueil
- Poursuivre les stratégies de développement professionnel pour atteindre les objectifs de carrière
Les diplômés qualifiés peuvent être éligibles pour participer à un programme articulé avec certaines universités, instituts et associations professionnelles. Ces partenariats vous permettront d’appliquer des crédits académiques pour poursuivre vos études.
Les partenaires éducatifs du programme sont:
- Université Athabasca
- Institut international de gestion hôtelière (Suisse)
- Université de l'île de Vancouver
- Université du Nouveau Brunswick
- Université Royal Roads (C.-B.)
Admissions
Frais de scolarité du programme
Opportunités de carrière
- Directeur général
- Coordonnatrice des ventes et du marketing
- Responsable du ménage
- Chef de département aliments et boissons
- Réceptionniste
- Coordonnateur de réunions et d'événements
English Language Requirements
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