La politique est un domaine qui analyse les systèmes du gouvernement, le comportement politique et les activités politiques. Les étudiants qui poursuivent ce programme peuvent étudier les politiques de différents pays, l'administration publique, la communication, la théorie politique, affaires mondiales ou la politique publique.

Couvrant de nombreux pays et territoires insulaires, l'Amérique du Sud est le foyer de nombreux pays hispanophones. Ici, les étudiants pourront se promener littéralement à travers l'histoire sur le chemin de classe et imprégner de la culture des sociétés antiques.