Les classes de tourisme durable sont un excellent domaine d'étude pour les étudiants intéressés par les voyages et l'accueil, ainsi que pour le développement communautaire et la croissance économique. Sous-domaine de l’une des industries à la croissance la plus rapide, le tourisme durable se concentre souvent sur la création d’avantages à long terme pour les voyages au sein des économies locales.

Couvrant de nombreux pays et territoires insulaires, l'Amérique du Sud est le foyer de nombreux pays hispanophones. Ici, les étudiants pourront se promener littéralement à travers l'histoire sur le chemin de classe et imprégner de la culture des sociétés antiques.