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Diplômé en conception de bars et de restaurants
ELISAVA Barcelona School of Design and Engineering
Diplômé en conception de bars et de restaurants
Diplômé en conception de bars et de restaurants
Spécialisez-vous dans le domaine de la restauration gastronomique du design d'intérieur et créez des propositions qui contribuent à la perception d'une expérience unique pour l'utilisateur, basée sur une connaissance consolidée de l'industrie du design d'intérieur.
L'aménagement intérieur des restaurants n'est pas une spécialité facile. Pour ses particularités, fondées sur la relation étroite entre la production et la consommation visant à atteindre le bien-être du consommateur et la perception d'une expérience unique, la restauration nécessite une formation spécifique, et elle justifie cette proposition pédagogique.
Le troisième cycle en design de bars et restaurants est un cours spécialisé destiné à enseigner aux professionnels du design d'intérieur en relation avec la gastronomie, et il traite de la casuistique particulière de ce secteur dynamique et en plein essor. Il forme les gens à apporter des réponses et à faire des propositions à différents clients, en pariant sur un plus tangible et immatériel aux attentes des entreprises, à partir des solides connaissances des étudiants sur ce secteur.
Cette surspécialisation du design d'intérieur est une nouvelle proposition pédagogique, et elle est motivée par la situation réelle du secteur du design d'intérieur, qui devient de plus en plus diversifié et exigeant.
Critères d'admission
Diplôme universitaire officiel ou équivalent. Connaissance de base des logiciels de design d'intérieur 3D. Expérience professionnelle, lettre de motivation et curriculum.
Pour plus d'informations sur les conditions d'admission, veuillez visiter le site Web de l'institut.
Does this course require proof of English proficiency?
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Learn moreContenu du programme
Design éphémère. Barre pop-up
- Processus créatif
Conception narrative. Bar
- Récit de l'espace intérieur
Concept de design. Espace gastronomique
- Analyse
- Concept
Projet final. Le restaurant
- Les pré-requis techniques
- Implantation
- Systèmes
- Visite de construction
- Meubles et équipement. Canal de contrat
- Un meuble
- Equipement et décoration
- Matériaux
- Des modèles
- Projet
Bourses et financement
Plusieurs options de bourses sont disponibles. Veuillez consulter le site Web de l'institut pour plus d'informations.
Frais de scolarité
Coût total des frais de scolarité: 5270 €
Diplôme
Diplôme de troisième cycle en conception de bars et de restaurants. Décerné par UVic-UCC.
Crédits ECTS: 30
Compétences
- Capacité à générer des propositions innovantes et créatives dans le cadre du programme.
- Analyser les compétences afin de faire des recherches documentaires sur le domaine spécifique de ce programme d'études.
- Compréhension de la casuistique commerciale du secteur à l'heure actuelle.
- Capacité à évaluer un ordre professionnel du secteur dans l'une de ses typologies et à reconnaître les besoins réels du client.
- Maîtrise de l'ensemble du processus créatif de la conceptualisation à l'exécution du projet et à sa maintenance perceptive.
- Résoudre l'intégration de toutes les installations et équipements techniques qui convergent dans le projet.
- Maîtrise des différentes disciplines impliquées, telles que le mobilier, le graphisme appliqué, l'éclairage, etc.
- Bonne résolution dans l'expression publique des idées et de ses propres projets.
- Connaissance des phases de travail et d'exécution d'un projet professionnel dans le domaine du design d'intérieur d'entreprise.
- Maîtrise de la relation avec les agents impliqués dans le projet.
- Aptitude au travail d'équipe.
Demande d'informations
A propos de cet institut
ELISAVA Barcelona School of Design and Engineering
ELISAVA, École de design et d'ingénierie de Barcelone, promeut l'éducation, la connaissance et la recherche dans les domaines du design, de l'ingénierie et de la communication. Avec plus de 50 ans d'expérience, il a formé plus de 17 000 étudiants...
Pourquoi étudier à ELISAVA Barcelona School of Design and Engineering
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Bien sûr, vous n'allez pas seulement étudier ici ... vous allez découvrir des théories et des tendances, vous allez remettre en question des idées préétablies, vous allez expérimenter de nouvelles façons et construire des alternatives. Nous vous donnerons les meilleurs outils pour y parvenir; votre énergie créatrice donne le rythme.
Vous êtes notre présent et notre futur. Nous voulons renforcer vos capacités, vous guider et vous connecter avec l'environnement professionnel pour permettre à vos rêves de se réaliser. Nous croyons en un monde meilleur et nous croyons que nous pouvons le transformer. Nous sommes prêts.
Informations de contact
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