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MA Master of Arts en gestion d'entreprise culinaire

CAAS - Culinary Arts Academy Switzerland
2 semestres
À plein temps
Une maîtrise
Le Bouveret
Anglais

MA Master of Arts en gestion d'entreprise culinaire

Master of Arts en gestion d'entreprise culinaire

Le Master of Arts in Culinary Business Management est destiné aux changeurs de carrière, aux entrepreneurs en alimentation et en boissons et aux amateurs de start-up culinaires. L'objectif du programme n'est pas de créer des chefs, mais des gestionnaires qui auront une conscience pratique et une compréhension du travail dans une cuisine. Vous acquerrez des compétences managériales pertinentes ainsi que des compétences transférables vous permettant de vous adapter à l'évolution des modèles de carrière, telles que la résolution de problèmes, la pensée créative, les compétences interculturelles et la collaboration, l'intelligence émotionnelle et les capacités de raisonnement général. Vous apprendrez à développer vos propres concepts alimentaires, à créer des livres de recettes et à présenter des plans d'affaires viables.

Pour plus d'informations sur MA Master of Arts en gestion d'entreprise culinaire, merci de soumettre le formulaire de demande de renseignements ci-dessous afin que l'organisme de formation puisse vous contacter.

Critères d'admission

  • Diplômé reconnu dans n'importe quel domaine, IELTS 6.0 (ou équivalent), âge minimum recommandé 21 ans

À qui s'adresse-t-il?

Changements de carrière, étudiants titulaires d'un baccalauréat en gestion hôtelière ou en arts culinaires qui recherchent une formation de troisième cycle.


Does this course require proof of English proficiency?

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Frais de scolarité

Le prix total des cours est de 44080 CHF.

Demande d'informations

Vous voulez en savoir plus sur le programme MA Master of Arts en gestion d'entreprise culinaire? Remplissez le formulaire en renseignant toutes les questions que vous avez. Votre demande sera envoyée directement à l'école qui vous répondra dans les plus brefs délais.

Date of birth

CAAS - Culinary Arts Academy Switzerland

Académie des arts culinaires Suisse (CAAS)

Apprenez d'une équipe culinaire hautement expérimentée, dans des installations ultramodernes de la meilleure école culinaire de Suisse, l'une des meilleures au monde. Culinary Arts Academy Switzerland vise à perfectionner vos compétences dans une gamme de programmes adaptés aux différentes étapes...


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Les coordonnées de CAAS - Culinary Arts Academy Switzerland

CAAS - Culinary Arts Academy Switzerland

Route Cantonale 51
CH-1897 Le Bouveret
Switzerland

 Afficher le numéro
www.culinaryartsswitzerland.com

Contact school

Pour obtenir des renseignements sur la formation MA Master of Arts en gestion d'entreprise culinaire, remplissez le formulaire ci-dessous.

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