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International Hospitality Management (Enseigné)

University College Birmingham
Aperçu du programme
1,5 années
À plein temps
Une maîtrise
Scholarships available
Virtual open day
17/06/2020
Open House
27/06/2020
5,0 (3 Avis)
Commencez dates
Birmingham
21 septembre 2020

Birmingham
25 janvier 2021

International Hospitality Management (Enseigné)

Accueil avec gestion du tourisme

Décerné par: University of Birmingham

Aperçu du cours

L'hospitalité internationale est difficile, dynamique et en pleine expansion. Il offre également un large éventail de possibilités d'emploi intéressantes.

Dans ce cours, vous choisirez la voie qui vous convient le mieux - celle qui est adaptée à vos qualifications et à votre expérience précédentes.

Voie A:

Si vous êtes nouveau dans l'industrie et que vos qualifications ne sont pas liées à l'hôtellerie ou au tourisme, vous emprunterez cette voie. Ce cours vous apprendra à gérer les aspects opérationnels de l'industrie et incorporera l'étude des environnements touristiques et d'événements connexes.

Voie B:

Si vous avez un diplôme de premier cycle en gestion hôtelière ou en tourisme et que vous souhaitez poursuivre vos études, ce sera votre chemin. En plus de la gestion opérationnelle, vous vous concentrerez sur le développement stratégique à long terme des opérations hôtelières et vous outillerez pour vous engager dans un développement continu en utilisant un large éventail de compétences intellectuelles et d'études.

Vous participerez également à un voyage d'étude de cinq jours dans une ville européenne pour effectuer des recherches liées à une ou plusieurs de vos évaluations de cours. Des visites d'étude précédentes ont amené des étudiants à Paris, Madrid, Lisbonne, Séville, Palma, Amsterdam et Rome. Le coût de cette visite résidentielle est inclus dans les frais de cours.

Pourquoi devrais-je choisir ce cours?

  • Vous développerez votre carrière professionnelle, spécialisée dans le secteur dynamique et passionnant de l'hôtellerie.
  • UCB est un fournisseur bien établi et de renommée internationale de cours d'hospitalité.
  • Vous apprendrez les fonctions avancées de l'hospitalité et comment les appliquer à l'industrie.
  • Ce cours est accrédité par l'Université de Birmingham.
  • Vous pourrez évaluer l'efficacité de l'hospitalité alternative et des approches managériales et apprécier la nature changeante de l'environnement hôtelier contemporain.

Stage

Si vous souhaitez mettre le pied dans la porte d'une organisation hôtelière, ce stage optionnel de trois à six mois vous donnera une expérience précieuse, améliorera votre CV et pourra aider vos perspectives d'emploi futures.

Si vous choisissez de faire ce stage, vous serez soutenu par nos membres hautement qualifiés @ UCBstaff qui organisent des présentations et des réunions avec les employeurs pour vous aider à identifier le type de stage que vous souhaitez. Que votre environnement de travail idéal soit à l'étranger ou quelque part au Royaume-Uni, un large choix est disponible.

Chez UCB, nous comprenons l'importance des stages dans les études universitaires, et nos contacts avec les employeurs disent qu'ils donnent la préférence aux étudiants avec des qualifications qui ont également une expérience dans le domaine.

Jours ouverts

Nos journées portes ouvertes sont conçues pour vous donner autant d'informations que possible sur UCB et les domaines que vous souhaitez étudier. Venez et nous pourrons vous faire une offre le jour même.

La durée de ce cours est de 3 ans à temps plein / 2 ans à temps plein avec placement optionnel / 2,5 ans à temps partiel

Pour plus d'informations sur International Hospitality Management (Enseigné), merci de soumettre le formulaire de demande de renseignements ci-dessous afin que l'organisme de formation puisse vous contacter.

Contenu du programme

Modules

  • Développement des opérations d'accueil
  • Leadership dans la prise de décision
  • Gestion internationale de projets en direct
  • Gérer à travers les cultures
  • Analyse financière stratégique

Options:

  • Solutions globales pour l'hôtellerie et le marketing touristique
  • Gestion des réunions, incitations, conférences et événements
  • Environnement dynamique mondial

Option de recherche

  • Projet de recherche sur les conférences de troisième cycle
  • Projet d'employabilité postuniversitaire

Placement (facultatif)

  • Stage post-universitaire

Le module Postgraduate Work Placement offre aux étudiants la possibilité de développer davantage leurs compétences pratiques, de relier la théorie à la pratique et d'acquérir une solide base d'expérience. En outre, le module cherche à développer des «compétences de vie» pour aider les étudiants à progresser vers une carrière en gestion. La période de placement offre à l'étudiant la possibilité de faire l'expérience d'un travail dans l'industrie hôtelière et d'obtenir un crédit académique pour son apprentissage. Il est donc important que les étudiants aient la possibilité de travailler dans une organisation à la fois adaptée à leurs besoins et ayant une approche professionnelle de la formation et du développement. Les besoins des étudiants et toute expérience antérieure sont pris en considération lors de leur présentation à un employeur approprié. Le personnel de la suite embauché @ UCB s'appuiera sur sa vaste expérience pour s'assurer que les objectifs sont atteints aussi complètement que possible.

Notez s'il vous plaît

Les modules répertoriés sur le site Web de ce cours sont régulièrement revus pour s'assurer qu'ils sont à jour et informés par l'industrie ainsi que par les dernières méthodes d'enseignement. Sauf indication contraire, les modules énumérés ci-dessus pour ce cours sont destinés aux étudiants commençant dans l'année académique 2020/21. À l'occasion, nous devrons peut-être apporter des modifications inattendues aux modules et si cela se produit, nous contacterons tous les titulaires de l'offre dès que possible.

Diplôme

MSc International Hospitality Management

Continuer vos études

Employabilité

Après avoir réussi ce cours, vous serez en mesure de vous déplacer dans une grande variété de domaines au sein de l'industrie hôtelière internationale ainsi que de vous donner accès à toute carrière qui nécessite une qualification en gestion. Les diplômés ont également lancé leur propre entreprise d'événements, de restauration ou d'hôtellerie.

L'obtention de ce diplôme vous permettra de poursuivre une carrière dans:

  • Planification de l'accueil et du tourisme
  • Un poste de direction dans une organisation hôtelière
  • Gestion des attractions touristiques
  • Gestion des conférences et des expositions
  • Gestion d'événements
  • Gestion des services de voyage

embauché @ UCB

embauché @ UCB est notre nouveau service de soutien aux étudiants et aux anciens conçu pour fournir un point de référence unique pour des informations, des conseils et des orientations concernant les opportunités de développer et de démontrer l'employabilité et les compétences en entreprise.

Basée au 7e étage de notre campus Summer Row, dans des installations récemment rénovées, l'équipe embauchée se compose d'un personnel spécialisé et qualifié possédant les connaissances et l'expérience de:

  • Conseils et orientation professionnelle
  • Stages, expérience de travail et bénévolat
  • Engagement des employeurs
  • Travail à temps partiel et saisonnier
  • Stages, apprentissages et stages
  • Programmes d'études supérieures et soutien aux anciens
  • Unitemps - l'agence de recrutement d'UCB

Demande d'informations

Vous voulez en savoir plus sur le programme International Hospitality Management (Enseigné)? Remplissez le formulaire en renseignant toutes les questions que vous avez. Votre demande sera envoyée directement à l'école qui vous répondra dans les plus brefs délais.

Vidéos

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Situé au cœur de la plus grande ville régionale du Royaume-Uni, University College Birmingham (UCB) est très respecté par les employeurs et l'industrie pour sa formation et son enseignement axés sur la carrière. UCB est spécialisée dans les cours professionnels...


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Pourquoi étudier à University College Birmingham

Pourquoi nous choisir?

Votre choix de collège ou université jouera un rôle important dans l’organisation de votre carrière et la réalisation de vos ambitions.

Il est crucial que vous choisissiez un endroit qui vous convient et dans lequel vous serez heureux. Ce doit être une université qui vous aidera à atteindre vos objectifs. un endroit de confiance.

Alors pourquoi choisir University College Birmingham? Où allons-nous commencer…?

La première chose à savoir est que UCB est une institution compacte et spécialisée située au cœur de la plus grande ville régionale d’Angleterre. Birmingham a le buzz d'une grande ville sans le prix exagéré de Londres.

L’Université est très active en matière de formation professionnelle - dont la majorité est accréditée par l’Université de Birmingham - et en matière de lien entre la théorie académique et les compétences modernes en milieu de travail. C'est aussi grand pour toi. Notre taille et notre philosophie d’enseignement signifient que l’accent est mis sur chaque élève. À l'University College Birmingham, vous ne serez jamais un visage dans la foule.

Avis d'étudiants

Note moyenne 5

Basé sur 3 avis

Zoe
(5)
I'm from France and I felt I wanted to study in another country to gain a different experience. I found a university in France that has a partnership with UCB and I discovered UCB had a good international reputation for its hospitality courses. I really wanted to discover how things are taught in England (it is extremely different from universit...
Montre plus
Rahul
(5)
I chose UCB because it is a leading university for hospitality courses. My whole course was very enlightening, but the best part was finding real life industry examples to use within my studies. The university also has a well-stocked library and plenty of modern study facilities to enable students to find the resources they need. I have foun...
Montre plus
Marta
(5)
I chose to study at UCB because of its reputation and the way the staff and students conducted themselves prior to enrolment. All of my enquiries were handled really efficiently by the staff. When I finally came here to study, the standards they had set beforehand were kept very high. I would say my favourite element of the course is that ...
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Les coordonnées de University College Birmingham

University College Birmingham

UCB; Summer Row
B3 1JB Birmingham
United Kingdom

 Afficher le numéro
www.ucb.ac.uk


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(5,0)
Basé sur 3 avis

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