Diplôme en hôtellerie, restauration et tourisme
Ljubljana, Slovénie
Diplôme
DURÉE
2 ans
LANGUES
Anglais
RYTHME
À temps partiel
DATE LIMITE D'INSCRIPTION
DATE DE DÉBUT AU PLUS TÔT
FRAIS DE SCOLARITÉ
EUR 4 650
FORMAT D'ÉTUDE
Mélangé
Le Short-cycle Higher Vocational College propose un programme d'études spécialisé dans la restauration, l'hôtellerie et le tourisme, conçu pour doter les étudiants de compétences pratiques et connaissances du secteur.
Le programme couvre des domaines essentiels tels que gestion d'événements, arts culinaires, et service à la clientèle, garantissant que les diplômés sont bien préparés pour le secteur dynamique de l'hôtellerie et de la restauration.
Ce que vous apprendrez
- Réglementation juridique dans le secteur de la restauration et du tourisme
- Communication et gestion d'entreprise
- L'organisation du travail dans les services
Le programme d'études combine l'apprentissage théorique avec des expériences pratiques, ce qui permet aux étudiants d'appliquer les connaissances acquises en classe dans le monde réel.
Perspectives de carrière :
Les diplômés trouvent des emplois dans des domaines aussi variés que la gestion hôtelière, l'organisation d'événements et les services touristiques, ce qui fait de ce programme un excellent tremplin vers un secteur florissant.
Pour plus d'informations, visitez notre page Hospitality, Catering, and Tourism ou contactez-nous - nous serons heureux de vous aider !

À qui s'adresse notre programme ?
Chez Erudio, nous avons conçu nos programmes d'études spécifiquement pour les étudiants ambitieux qui souhaitent poursuivre leurs études tout en conciliant vie privée, vie familiale et vie professionnelle. Nos programmes sont parfaits pour les personnes qui :
- Vous êtes déjà employé et souhaitez mettre à jour vos connaissances et faire progresser votre carrière,
- Besoin d'équilibrer leurs études avec leurs responsabilités familiales,
- Exiger un horaire d’études flexible qui leur permet de gérer leur temps efficacement.
Nous comprenons combien il peut être difficile de concilier études et vie personnelle et professionnelle. C'est pourquoi nous proposons une approche hautement personnalisée, garantissant à nos étudiants le soutien nécessaire pour réussir leurs études tout en s'acquittant de leurs responsabilités quotidiennes.

Apprentissage flexible et structuré
Pour rendre les études aussi faciles que possible, nous proposons :
- Horaire propice au travail : Les cours sont structurés de manière à permettre aux étudiants de maintenir un équilibre entre travail, vie personnelle et études.
- Calendrier annuel à l'avance : Au début de l'année universitaire, les étudiants reçoivent un plan d'études détaillé pour les aider à organiser leurs engagements.
- Conception de cours modulaire : les matières sont complétées une par une, ce qui rend l'organisation des études plus facile et plus efficace.
- Cours de l'après-midi : organisés deux fois par semaine, de 16h30 à 20h15 (fuseau horaire CET).
- Assistance d'un assistant personnel : accompagnement lors de l'inscription et tout au long de l'année universitaire
- Accès 24h/24 et 7j/7 au portail en ligne ERUDIO : y compris les livres en ligne et les salles de classe virtuelles
- Notifications en temps réel : recevez des mises à jour via le portail en ligne ERUDIO, par e-mail et par SMS
- Enregistrements de cours : regardez les cours passés à tout moment, où que vous soyez
Apprentissage pratique et stage
- Apprentissage pratique : Certaines activités, comme les exercices, les projets et les excursions, se déroulent soit à l'école, soit dans des lieux désignés hors campus. Les étudiants sont toujours informés à l'avance.
- Stage obligatoire : La formation pratique fait partie intégrante de notre programme d'études, menée en collaboration avec des entreprises leaders du secteur pour offrir aux étudiants une expérience de travail concrète.
Obtenez un diplôme certifié par l'UE
À l'issue de ce programme de deux ans, les diplômés reçoivent un diplôme certifié par l'UE, officiellement reconnu dans toute l'Europe. Cette certification améliore leurs perspectives de carrière et leur permet de poursuivre leurs études ou leur développement professionnel, tant au niveau local qu'international.
Notre engagement envers une éducation de qualité
Chez Erudio, nous nous engageons à fournir une éducation de haute qualité, flexible et axée sur la carrière.
Aperçu du programme
Durée : Deux ans, combinant l'apprentissage en ligne avec une formation pratique en personne
Mode d'études : Études professionnelles à temps partiel, évaluées avec 120 points de crédit (ECTS)
Partenariats professionnels : 40 % du programme comprend des stages en milieu de travail dans des entreprises leaders du secteur
Places limitées disponibles – Postulez dès maintenant pour la bourse ERUDIO !
Ne manquez pas votre chance d'obtenir une bourse de 40 % des frais de scolarité à l'ERUDIO Higher Vocational College ! Le nombre de bourses disponibles est limité, alors dépêchez-vous et soumettez votre candidature avant la date limite du 1er août 2025.
Programme de bourses ERUDIO pour étudiants étrangers
À l'ERUDIO Higher Vocational College, nous nous engageons à soutenir les étudiants étrangers talentueux et ambitieux dans la réalisation de leurs objectifs éducatifs. Notre programme de bourses récompense l'excellence académique, les réussites personnelles et les besoins financiers, favorisant ainsi un environnement d'apprentissage international propice à la diversité et à l'épanouissement.
Frais de scolarité et bourses
Nous croyons qu'il est important de soutenir les étudiants motivés et dévoués grâce à notre programme de réduction des frais de scolarité :
- Couverture de la bourse : 40 % des frais de scolarité complets (frais de scolarité : 4 650 € – la bourse couvre 1 860 €)
- Type de récompense : Bourse d'études unique
Admissibilité à la réduction des frais de scolarité
Les étudiants peuvent bénéficier de la réduction sur les frais de scolarité ERUDIO en réussissant les étapes suivantes :
- Entretien de motivation
- Candidature anticipée – Les étudiants qui soumettent leur candidature sur le portail eVŠ avant la date limite prioritaire auront droit à une réduction des frais de scolarité.
- Mérite académique
- Réalisations professionnelles ou parascolaires
Processus de demande
Candidature : Soumettez votre candidature par courriel dans les plus brefs délais, au plus tard le 1er août 2025.
Documents requis : Relevés de notes académiques, preuve d'implication parascolaire.Date limite de soumission : 1er août 2025.Entretien : Les candidats présélectionnés seront invités à un entretien en ligne.
Critères de sélection et système de notation
Les candidats seront évalués sur la base des critères suivants (score total : 100 points) :
- Rendement scolaire (80 %) – GPA, relevés de notes et certifications antérieures.
- Activités parascolaires (10 %) – Rôles de leadership, service communautaire, sports ou participation à un club.
- Performance en entretien (10 %) – Motivation, compétences en communication et adéquation au programme.
Rejoignez la communauté ERUDIO et faites le premier pas vers votre réussite académique !
Postulez dès aujourd'hui ! Places limitées ! Envoyez votre candidature à sara.kapic@erudio.si au plus vite !
Le programme Hôtellerie, Restauration et Tourisme d'ERUDIO est un cursus de deux ans, accrédité internationalement, totalisant 120 crédits ECTS. Il vise à doter les étudiants de connaissances approfondies et de compétences pratiques essentielles pour réussir dans les secteurs de l'hôtellerie et du tourisme.

Le programme comprend également des cours de formation pratique 1 et 2 , sanctionnés par un mémoire de diplôme . Pour plus d'informations sur le cursus, consultez notre site web ERUDIO.
Cette structure garantit que les étudiants acquièrent à la fois des connaissances théoriques et une expérience pratique, les préparant à des carrières réussies dans les secteurs de l'hôtellerie et du tourisme.
Objectifs du programme
L’objectif est de fournir des connaissances avancées dans le domaine des industries prometteuses de la restauration et du tourisme et de former un individu pour un travail réussi et le développement d’idées innovantes dans ces domaines et dans des domaines connexes.
- Acquisition de compétences génériques et professionnelles spécifiques dans le domaine professionnel de la restauration et du tourisme ;
- Connaissance des bases de la légalité économique et des réglementations juridiques en matière de restauration et de tourisme ;
- Maîtrise des langues étrangères.
L'objectif est de fournir des connaissances avancées dans le domaine des industries prometteuses de la restauration et du tourisme, et de former un individu pour un travail réussi et le développement d'idées innovantes dans ces domaines et dans des domaines connexes.
Les perspectives d'emploi
Les perspectives d'emploi de nos diplômés offrent d'excellentes perspectives, une excellente expérience pratique et des contacts clés dans le secteur. Grâce aux connaissances et compétences professionnelles générales et spécifiques acquises au cours de leurs études, ils pourront occuper les postes et domaines d'activité suivants :
- Responsable de l'hébergement,
- Responsable de la restauration,
- Responsable du centre de conférence,
- Responsable événementiel,
- Directeur d'hôtel,
- Responsable du service Conformité Client, etc.

Les perspectives d'emploi
Les perspectives d'emploi de nos diplômés offrent d'excellents choix, une excellente expérience de travail pratique ainsi que des contacts clés dans l'industrie. Grâce aux connaissances et compétences professionnelles génériques et spécifiques acquises au cours des études, vous pourrez occuper les postes et domaines de travail suivants :
- Responsable hébergement
- Responsable restauration
- Centre de conférences,
- Directeur
- Responsable de l'événement
- Directeur de l'hôtel
- Responsable service Conformité Client

ERUDIO est l'endroit idéal pour faire progresser votre éducation et votre carrière.
1. Tradition d'excellence
Fondée en 1993, ERUDIO bénéficie de plus de trente ans d'expérience dans l'enseignement de haute qualité. Notre engagement envers l'innovation et les méthodes d'apprentissage modernes garantit aux étudiants un enseignement à la fois contemporain et pertinent.
2. Diversité des programmes proposés
Nous offrons une large gamme de programmes, notamment :
Programmes d'études professionnelles de deux ans
Cours de lycée professionnel et général
Nos programmes sont conçus pour s’adapter aux exigences du marché du travail, améliorant ainsi vos opportunités de carrière.
3. Approche d'apprentissage mixte flexible
Nous comprenons les exigences de la vie moderne. C'est pourquoi ERUDIO propose une plateforme d'apprentissage en ligne de pointe, vous permettant d'accéder aux cours et aux supports de cours à tout moment et en tout lieu, vous aidant ainsi à concilier études et engagements personnels et professionnels.
4. Un corps professoral expérimenté et solidaire
Nos enseignants sont non seulement des universitaires, mais aussi des professionnels du secteur, apportant une expérience concrète en classe. 40 % du programme d'études étant consacré à des stages, vous acquérez une expérience pratique et concrète qui vous préparera au marché du travail.
5. Approche personnalisée
Chez ERUDIO, les étudiants sont bien plus que de simples numéros. Nous favorisons un environnement d'apprentissage personnalisé et attentif, où vos opinions sont prises en compte et où votre formation est adaptée à vos objectifs personnels.
6. Emplacement stratégique – Étudier au cœur de l'Europe
Située à Ljubljana, capitale dynamique de la Slovénie, ERUDIO offre aux étudiants la possibilité d'étudier dans l'un des pays les plus verts et les plus sûrs d'Europe. L'énergie jeune, la situation centrale et l'excellente qualité de vie de Ljubljana en font un lieu idéal pour la réussite scolaire et l'épanouissement personnel.

7. Éducation axée sur la carrière
Nos programmes se concentrent sur les compétences pratiques, l'entrepreneuriat et le commerce international, garantissant que vous obtenez votre diplôme prêt à exceller sur le marché du travail dynamique d'aujourd'hui.
8. Expériences étudiantes positives
Les étudiants d'ERUDIO apprécient constamment la qualité de notre enseignement, le soutien de nos professeurs et la force de notre communauté. Nous nous engageons à soutenir votre développement académique et personnel et à vous fournir les ressources et le soutien nécessaires à votre réussite.
Rejoignez-nous chez ERUDIO et commencez votre parcours éducatif transformateur dès aujourd'hui !

Conçu pour les adultes ambitieux cherchant à concilier vie professionnelle, vie privée et études, ce programme offre structure, flexibilité et expérience concrète. Que vous souhaitiez vous perfectionner, changer de carrière ou élargir votre expertise, vous acquerrez des connaissances pratiques aux effets immédiats.
Choisissez un parcours d’études adapté à votre style de vie, sans compromettre la qualité.
- Programme accrédité à temps partiel de 2 ans (officiellement reconnu par le gouvernement)
- 120 crédits ECTS
- Apprentissage mixte flexible
- Structure modulaire : les matières sont complétées une à une pour une meilleure organisation
- Cours l'après-midi deux fois par semaine (16h30-20h15 CET)
- Calendrier d'études annuel fourni à l'avance pour vous aider à planifier votre temps efficacement
- Certaines activités en personne (par exemple, travaux pratiques, sorties scolaires) ont lieu à l'école ou à des endroits désignés - les étudiants sont informés à l'avance
- Le stage obligatoire auprès des employeurs est une partie essentielle du programme



