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1 Pâtisserie Bachelor's Degree Programs

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    Institut Lyfe (formerly Institut Paul Bocuse)

    Promu

    Institut Lyfe (formerly Institut Paul Bocuse)

    Licence en gestion internationale de la pâtisserie

    • Écully, France

    Licence

    À plein temps

    3 ans

    Sur le campus

    Français, Anglais

    L'une des spécialités françaises les plus renommées, la pâtisserie connaît un boom de popularité dans le monde entier. Élevée au rang d'art et synonyme d'émotion, elle demande raffinement et esthétisme ainsi qu'une grande technicité et créativité.

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    Type de diplôme populaire

    Lieux populaires

    Learn more about Pâtisserie Bachelor's degree programs

    L'étude de la pâtisserie consiste à apprendre à faire une variété de produits et desserts cuits au four. Ceci est un bon choix pour les étudiants qui souhaitent devenir chefs pâtissiers, boulangers, ou critiques culinaires.

    La licence est décerné aux étudiants qui ont suivi l'ensemble des cours du programme enseigné au sein de leur établissement. Ces cours durent de trois à sept ans et se concentrent sur un sujet en particulier.