2 Gestion opérationnelle BBA Degree Programs

Le programme BBA Global Operations Management (GOM) vise à permettre aux étudiants de développer leurs capacités analytiques, leurs aptitudes à résoudre des problèmes et leurs compétences techniques en matière de gestion des opérations, de stratégie opérationnelle et de gestion de la chaîne d'approvisionnement dans un contexte mondial.

Le diplôme en tourisme, gestion hôtelière et opérations est une extension de la spécialisation en gestion hôtelière, qui ajoute deux semestres supplémentaires au cours desquels vous apprendrez à connaître toute la structure de l'industrie hôtelière et touristique. Les cours de gestion des restaurants et des services, de théorie et de pratique culinaires et de gestion des aliments et des boissons vous permettront d'acquérir les compétences pratiques et l'expertise nécessaires pour vous engager avec succès dans la pratique professionnelle. Vous étudierez également la gestion hôtelière avancée, en abordant des sujets tels que la planification des propriétés hôtelières, la gestion des performances et la manière de développer des opportunités commerciales stratégiques.