La science de la toxicologie implique généralement l'étude du poison, du venin, des acides et d'autres substances nocives. Les étudiants peuvent apprendre des principes généraux biologiques et chimiques tout en découvrant comment l'exposition aux toxines peut être évitée et traitée.

La majorité des établissements académiques proposent des licences scientifiques (BSc). Ce programme particulièrement populaire est très utile pour aider les étudiants à préparer leur avenir professionnel ou la poursuite de leurs études. Cette formation se suit généralement sur trois à cinq ans.