D'innombrables études ont montré que les changements de régime alimentaire peuvent contrôler ou prévenir des problèmes de santé tels que les maladies cardiaques ou le diabète. Les diplômés en diététique peuvent avoir un impact important sur le système de santé dans son ensemble en utilisant ces connaissances pour éduquer les individus sur l'importance de faire de bons choix alimentaires.

Les étudiants qui veulent suivre une carrière sont généralement très intéressés par les diplômes universitaires de technologie. Ces formations leur permettent d'étendre leurs connaissances et leurs compétences professionnelles.