La gestion de l'hôtellerie combine les affaires, le marketing, les ressources humaines et d'autres études commerciales avec une concentration dans la gestion d'hôtellerie ou de restauration, la planification d'événements et le tourisme. Les étudiants qui optent pour ce domaine peuvent travailler partout dans le monde.

La Zambie est un Etat en Afrique australe. Un point culminant de tout voyage en Zambie est une visite à l'une des nombreuses fêtes traditionnelles organisées dans tout le pays. L'Université de Zambie est l'université publique.