4 Arts culinaires Master's Degree Programs

Le Master en Design Alimentaire vise à permettre aux étudiants de devenir des professionnels de l'industrie agroalimentaire et de tous les secteurs connexes et d'allier compétences en marketing et communication avec sensibilité et capacité à gérer des méthodes de projet de conception.

Le Master en leadership culinaire et innovation vous apporte une vision concrète et stratégique du secteur de la restauration et de l'industrie alimentaire. Il prépare les futurs professionnels à des postes d'encadrement supérieur en leur apportant toutes les compétences et tous les outils nécessaires pour s'adapter, évoluer et construire leur parcours professionnel. Ce parcours allie créativité et innovation, et vous permet de développer votre esprit d'entreprise.

L'UPC propose le diplôme en gastronomie et gestion culinaire, avec pour mission de former des professionnels honnêtes et innovants pour mener un développement culinaire et gastronomique durable, ce qui permet de planifier et de gérer des projets gastronomiques économiquement rentables et de former les meilleurs chefs et hommes d'affaires, en leur offrant les outils nécessaires pour représenter notre identité culinaire et créer nos propres styles avec des arguments solides.