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3 Gestion agro-alimentaire Master's Degree Programs


Promu
Sant Pol School of Hospitality and Culinary Management, Barcelona
Master en gestion des aliments et des boissons et des événements
- Barcelona, Espagne
Master
À plein temps
8 mois
Apprentissage à distance, Sur le campus, Mélangé
Anglais
Master en gestion des aliments et des boissons par l'EUHT StPOL et diplôme spécialisé en gestion des aliments et des boissons en accord avec la Fondation de l'Université de Gérone : Innovation et formation.


OSTELEA | Distancia
Executive Master en gestion hôtelière, entreprises de restauration et alimentation et boissons
- Madrid, Espagne
- Barcelona, Espagne
- + 1 more
Master
À plein temps
12 mois
Apprentissage à distance, Mélangé
Espagnol
Le secteur du tourisme traverse une période de profonds changements, avec les effets de la mondialisation, de la segmentation et de la compétitivité. Dans cet environnement, l'un des marchés qui pèse le plus est l'hôtellerie.


SESEF - Società Europea per i Servizi e la Formazione
Master en gestion des aliments et des boissons
- Rome, Italie
Master
À plein temps
7 mois
Mélangé, Sur le campus
Italien
Le Master en F&B Management vise à transférer des compétences pratiques et des outils concrets immédiatement applicables dans le contexte de la gestion de restaurant.
Les meilleurs programmes pour vous
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Type de diplôme populaire
Format d'étude populaire
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Les étudiants qui sont intéressés à la gestion d'une opération de service alimentaire bénéficieront d'un programme de gestion des aliments et des boissons. Les classes peuvent inclure des maths culinaires, l'identification des produits, la sécurité alimentaire, les achats, les passifs d'alcool, et réunion de banquet et de planification.
Le master ne peut être suivi qu'une fois la licence achevée. Pour être diplômé, les étudiants doivent avoir suivi entre 12 et 18 cours qui incluent souvent des examens complets et/ou une thèse.