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2 Autres cuisines Programme préparatoire Degree Programs
Le Cordon Bleu London
Grand Diplôme Diplôme de Chef Professionnel
- London, Royaume-Uni
Diplôme
À plein temps
9 mois
Sur le campus
Anglais
Obtenez le Grand Diplôme® de l'école Le Cordon Bleu, la plus prestigieuse qualification culinaire combinant le Diplôme de Cuisine et le Diplôme de Pâtisserie. Ce programme de neuf mois à temps plein vous permet d'acquérir des compétences d'expert et vous prépare à des carrières culinaires de haut niveau dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration dans le monde entier.
International Culinary Institute
Diplôme supérieur en cuisine occidentale classique
- Hong Kong, Hong Kong
Diplôme d'études supérieures (advanced)
À plein temps
2 ans
Sur le campus
Anglais
Les diplômés du diplôme supérieur en cuisine occidentale classique seront professionnellement prêts à occuper des postes opérationnels disponibles dans un large éventail d'établissements de restauration, tels que des restaurants, des hôtels, des centres de villégiature, des parcs à thème et des clubs. Après avoir accumulé une expérience professionnelle, ils deviendront des candidats hautement qualifiés pour des postes de supervision et de gestion.
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Le programme d'études sur l'alimentation et les boissons associe la théorie à la pratique par le biais de stages, d'apprentissages et d'autres missions professionnelles. Certains programmes proposent une formation hors campus à la cuisine internationale et à d'autres cuisines dans différents pays, ce qui permet aux étudiants de vivre une expérience de formation culturelle totalement immersive.