Les formations en tourisme sont parfaites pour les étudiants qui veulent se spécialiser dans les voyages, ont une passion pour la culture et qui aiment organiser des voyages et des excursions. Les cours de ces programmes incluent l'étude des stratégies marketing du tourisme, la gestion des loisirs et des événements.

Ministère de l'éducation supervise souvent la formation à Fidji. Le gouvernement fidjien offre parrainage partiel aux étudiants qui parviennent à fréquenter des établissements d'enseignement supérieur. Cela a permis la scolarisation de l'enseignement supérieur à doubler au cours des dernières années.