21 Gastronomie Degree Programs in Espagne

La licence en gastronomie vise à former des professionnels spécialisés dans les techniques culinaires, mais également aptes à diriger et à gérer une entreprise gastronomique.

Notre chef cuisinier professionnel carrer. Le diplôme de grand chef s'adresse à ceux qui veulent devenir des professionnels de la cuisine avec une vision globale des cuisines de restaurant, des entreprises et être des spécialistes dans leur secteur.

Le Postgraduate in Haute Cuisine and Culinary Innovation offre une formation professionnelle pour l'entrepreneuriat gastronomique et/ou pour travailler dans des restaurants haut de gamme, des chaînes hôtelières et d'autres destinations dans le secteur de la restauration à des postes de chef créatif, de chef cuisinier et de recherche culinaire.

Le Master Universitaire Formation des Professeurs de Gastronomie est un programme qui vise à former des professionnels souhaitant disposer d'une solide base pédagogique et didactique spécifique pour travailler dans le domaine de la gastronomie.

Le cursus du diplôme de gastronomie de l' Universidad Europea del Atlántico offre une formation de qualité actuelle appliquée à tous les domaines professionnels dans lesquels le futur diplômé en sciences gastronomiques pourra se développer, permettant une spécialisation dans le domaine qui intéresse le plus l'étudiant grâce à la offre de choix disponibles.

Il associe la gastronomie, les médias et la culture. Apprendre à raconter, communiquer et innover avec impact. Online + presencial en Basque Culinary Center.

Plongez dans l'art culinaire et stimulez les appétits avec vos images ! Notre master en photographie gastronomique et publicitaire est un programme novateur qui allie la splendeur de la gastronomie à sa représentation graphique et à sa communication. Nous affinerons votre technique et votre créativité pour produire des résultats étonnants qui déclenchent toute une gamme de sensations.

Explorez le potentiel gastronomique et transformateur de la fermentation avec le seul master spécialisé en fermentation alimentaire. La science, la saveur et la durabilité s'unissent pour élargir les utilisations et les applications de la fermentation dans la cuisine par le biais de micro-organismes et d'enzymes.

Découvrez le premier cours en ligne pour concevoir des expériences uniques en tourisme gastronomique.

Concevoir des expériences gastronomiques qui établissent un lien avec le voyageur. Un tourisme émotionnel, durable et à l'impact réel.

Un Master universitaire officiel pour développer votre avenir professionnel dans le domaine de la recherche et de l'innovation de nouveaux produits alimentaires, ainsi que dans l'enseignement et le doctorat.