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Notre BSc en Tourisme et Restauration est fait pour vous si vous :

L'objectif principal de la Faculté est de fournir aux étudiants des connaissances professionnelles leur donnant un avantage certain sur le marché du travail, tout en répondant à la demande de la région en diplômés hautement qualifiés possédant d'excellentes compétences en communication et en langues étrangères.

Étudier la restauration de manière pratique. La situation de l'emploi dans ce secteur est bonne. Un cuisinier ayant achevé le domaine de compétences des services alimentaires travaille dans des restaurants ou dans le secteur de la restauration, dans des cantines pour le personnel, des cafés, des entreprises de restauration, des navires de transport de marchandises et de passagers, ainsi que dans des cuisines institutionnelles.

Ce programme a pour objectif de préparer les étudiants possédant les connaissances et les compétences professionnelles nécessaires à poursuivre leur carrière dans l’hôtellerie et la restauration. Le programme est axé à la fois sur la théorie et la formation pratique. Grâce à des environnements de travail simulés et à un attachement industriel, les étudiants peuvent acquérir des compétences techniques pertinentes et une connaissance professionnelle du secteur.

Un programme culinaire complet de 14 mois conçu pour des personnes de tous horizons culinaires. La formation couvre les arts culinaires essentiels et les compétences commerciales. La formation en cours d'emploi est un élément essentiel du programme, car elle permet d'acquérir une expérience pratique dans le monde réel. Les frais d'inscription au programme comprennent les ingrédients utilisés tout au long de la formation, ainsi que des uniformes professionnels et un jeu de couteaux.

La licence en tourisme et restauration prépare les étudiants à des carrières dans l'un des secteurs les plus dynamiques de l'économie mondiale et hongroise. Au cours du programme, vous apprendrez les principes fondamentaux de la gestion des hôtels et de l'hôtellerie, de la planification d'événements, de l'organisation de voyages et de la gestion des destinations. En outre, vous comprendrez les fondements économiques du tourisme grâce à un aperçu des tendances des marchés nationaux et internationaux, de l'impact du tourisme, des meilleures pratiques en matière de tourisme durable et responsable, ainsi que des caractéristiques et processus opérationnels des différents secteurs du tourisme et de la restauration.

À Kodolányi - l'une des universités les plus prestigieuses de Hongrie avec une longue histoire d'enseignement du tourisme - vous pouvez apprendre auprès d'enseignants professionnels très respectés et expérimentés. Avec nous, vous pouvez participer à des cours passionnants pleins d'expériences tout en apprenant des informations à jour et commercialisables sur l'industrie du tourisme hongrois et international. Vous obtiendrez des connaissances théoriques et pratiques complètes dans le domaine le plus dynamique du développement touristique et vous pourrez également profiter du monde de la gastronomie, du tourisme actif et du tourisme créatif.

Ce programme de licence offre une formation approfondie dans tous les sujets et sujets importants du tourisme et de la restauration. Ce qui rend le programme vraiment unique, c'est l'hôte de spécialisations disponibles pour les étudiants, y compris la gestion du tourisme de santé et de bien-être, la gestion du tourisme MICE et la gestion des destinations, s'appuyant fortement sur la riche expérience que l'industrie touristique locale a acquise avec la Hongrie ayant une réputation de renommée mondiale en raison de son richesse de l'eau thermale ou sa position de numéro un dans le tourisme dentaire international.