5 Aquaculture et pêche Master Degree Programs in Espagne

Le master fournit aux étudiants les connaissances et les compétences nécessaires pour concevoir et mener des recherches en aquaculture et donner des réponses professionnelles, la conception et la gestion d'installations continentales et marines, l'évaluation de l'impact environnemental et les besoins en R+D+i, pour le développement de l'industrie aquacole. . . Il s'agit d'un master interuniversitaire avec les universités de La Corogne et de Vigo.

Le programme vise à former des professionnels pour le secteur de l'aquaculture avec un haut niveau de connaissances scientifiques, une maîtrise des techniques multidisciplinaires et la capacité d'assumer des responsabilités managériales. Il offre aux étudiants la possibilité de développer les compétences nécessaires pour mener à bien la recherche, le développement et l'innovation dans les secteurs public et privé.

Le Master en science et technologie de la conservation des produits de la pêche est conçu pour former des professionnels qualifiés dans ce domaine industriel et permettre au secteur de se doter de technologues spécialisés dans la conservation des produits de la pêche et de l'aquaculture.

Ce Master vise à offrir une formation avancée, spécialisée et multidisciplinaire, visant à comprendre l'état actuel de la recherche dans le domaine de l'aquaculture.

Les produits de la pêche et de l'aquaculture constituent l'une des principales sources de protéines animales hautement digestibles et d'acides gras hautement insaturés (oméga 3), c'est pourquoi leur demande a doublé au cours des trois dernières décennies. Cependant, les captures de poissons, tant d'origine marine que continentale, se sont stabilisées autour de 90 millions de tonnes, tandis que la production de poissons d'aquaculture a décuplé et s'élève à 56 millions de tonnes -38 d'origine continentale et 18 d'origine marine-, selon les données de la FAO. Dans les années à venir, l'augmentation de la population mondiale et l'augmentation de la consommation par habitant - actuellement d'environ 18 kilogrammes par personne/an - entraîneront une augmentation considérable de la demande de poisson, qui devra être fournie par l'aquaculture. .