21 Programmes de tourisme et d'hôtellerie DUT Sciences Appliquées Degree Programs

L'objectif du programme de gestion hôtelière est de former des professionnels de la cuisine et de l'hôtellerie du 21e siècle grâce à des cours pratiques, théoriques et analytiques de haute qualité. Le programme met l'accent sur les arts culinaires, la restauration, l'hospitalité et l'hébergement. Les étudiants poursuivent leurs études grâce à des opportunités d'apprentissage actif et de mentorat en mettant l'accent sur le leadership, la pensée critique, la croissance personnelle ainsi que l'interaction avec des professionnels de l'industrie à la fois en classe et dans leur domaine de prédilection. Grâce aux stages, le programme prépare les étudiants à devenir des leaders capables de façonner l'avenir de l'industrie hôtelière et culinaire.

Le programme Hospitality Management, AS s'engage à fournir une éducation de qualité intégrant à la fois la théorie et la pratique pour préparer des diplômés professionnellement responsables qui démontreront leur valeur aux employeurs du secteur hôtelier. Notre mission est de fournir à l'industrie hôtelière des leaders qui apporteront des contributions significatives à la fois à l'industrie et à leurs communautés.

Le programme d'hôtellerie est conçu pour offrir aux étudiants une introduction approfondie à une carrière dans le domaine de l'hôtellerie et de la gestion de l'accueil. Le programme est conçu pour permettre aux étudiants d'améliorer leurs compétences professionnelles immédiates et d'acquérir la capacité de passer à des établissements de quatre ans. Les étudiants qui passent les examens finaux du cours HM recevront un certificat de cours de l'American Hotel and Lodging Association (AH & LA) pour chaque cours. En outre, les étudiants qui passent les huit examens finaux du cours HM obtiendront le prestigieux Hospitality Operations Certificate de l'AH & LA.

Nous proposons trois diplômes associés différents en gestion hôtelière, y compris la gestion hôtelière, la gestion de restaurant et la planification de réunions et d'événements, le seul diplôme AAS de ce type en Pennsylvanie.En plus des trois options de diplôme d'associé, nous proposons également plusieurs programmes de diplôme spécialisé d'un an pour vous mettre sur la voie rapide de votre carrière. Pourquoi partir en vacances quand votre travail pourrait en avoir l'air ?Si travailler dans des centres de villégiature cinq étoiles, des restaurants urbains chics ou des destinations touristiques ressemble à l'emploi de vos rêves, les programmes de gestion hôtelière de CNC peuvent vous aider à lancer votre carrière.

Vous rêvez de posséder votre propre restaurant, micro-brasserie ou peut-être un food truck? Peut-être avez-vous souhaité travailler en tant que cadre ou gestionnaire pour les concepts de restauration en constante évolution et en constante expansion avec une présence nationale ou internationale. La restauration représente plus de 800 milliards de dollars de ventes aux États-Unis seulement, sans compter son énorme impact économique mondial sur la scène internationale.

L'option AAS in Hospitality Management-Entrepreneurship est conçue pour fournir aux étudiants une introduction aux concepts uniques de la propriété d'entreprise dans l'industrie hôtelière. Cette option se concentrera sur la manière dont les nouvelles entreprises commerciales sont créées.